Pudding de graines de chia et fruits
Comment consommer les graines de chia ? Voici une recette simple, rapide et healthy, qui sera parfaite pour un dessert ou un goûter léger et fruité 🙂 ! Le tout sans sucre raffiné, sans matières grasses ni lactose, et surtout très riche en protéines grâce aux fabuleuses graines de chia 🙂 
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps d'Attente | 3 heures |
| Portions |
verrines
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Ingrédients
- 3 yaourts nature au soja ou non
- 20 cl de crème de coco (ou lait végétal)
- 20 g de graines de chia (lien en bas de la recette)
- 30 g de sirop d'agave (lien en bas de la recette)
- 1 mangue
- des myrtilles
- une grenade
Ingrédients
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Instructions
- Dans un saladier, mélanger les yaourts, la crème de coco, les graines de chia, le sirop d'agave. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Pendant ce temps, découper la mangue en tout petit cubes. Vous pouvez bien sûr mettre les fruits que vous souhaitez.
- Après une heure, les graines de chia doivent avoir légèrement gonflées. Placer ce mélange dans de verrines, puis ajouter les fruits par dessus. Réserver de nouveau au réfrigérateur minimum 2 heures avant consommation.
- Conservation : au réfrigérateur pendant 4 jours maximum
Notes
Je consomme les graines de chia bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION)
Ainsi que le sirop d'agave 100% naturel et bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION
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BON APPETIT !