Pudding de graines de chia et fruits

Comment consommer les graines de chia ? Voici une recette simple, rapide et healthy, qui sera parfaite pour un dessert ou un goûter léger et fruité 🙂 ! Le tout sans sucre raffiné, sans matières grasses ni lactose, et surtout très riche en protéines grâce aux fabuleuses graines de chia 🙂 

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Pudding de graines de chia et fruits

Temps de Préparation

10 minutes

Temps d'Attente

4 heures

Portions

verrines

Ingrédients

• 100 g de yaourt, fromage blanc ou skyr...
• 30 g de sirop d'agave (ou miel liquide)
• 20 cl de lait (animal ou végétal, au choix)
• 30 g de graines de chia
• fruits de saison au choix

Temps de Préparation 10 minutes Temps d'Attente 4 heures Portions verrines Ingrédients 100 g de yaourt, fromage blanc ou skyr... 30 g de sirop d'agave (ou miel liquide) 20 cl de lait (animal ou végétal, au choix) 30 g de graines de chia fruits de saison au choix

Instructions

1. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sirop d'agave. Ajouter ensuite le lait et les graines de chia. Laisser reposer le saladier au réfrigérateur pendant 30 minutes.
2. Après ce temps de repos, mélanger la préparation. Les graines de chia doivent commencer à gonfler. Placer le tout dans des verrines puis réserver de nouveau au réfrigérateur minimum 4 heures avant consommation.
3. Ajouter vos fruits frais préférés avant de déguster ou emporter !
4. Conservation : au réfrigérateur pendant 4 jours maximum

Notes

Je consomme les graines de chia bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION) Ainsi que le sirop d'agave 100% naturel et bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION

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