Pudding de graines de chia et fruits

Comment consommer les graines de chia ? Voici une recette simple, rapide et healthy, qui sera parfaite pour un dessert ou un goûter léger et fruité 🙂 ! Le tout sans sucre raffiné, sans matières grasses ni lactose, et surtout très riche en protéines grâce aux fabuleuses graines de chia 🙂

Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps d'Attente | 4 heures |
Portions |
verrines |
Ingrédients
- 100 g de yaourt, fromage blanc ou skyr...
- 30 g de sirop d'agave (ou miel liquide)
- 20 cl de lait (animal ou végétal, au choix)
- 30 g de graines de chia
- fruits de saison au choix
Ingrédients
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Instructions
- Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sirop d'agave. Ajouter ensuite le lait et les graines de chia. Laisser reposer le saladier au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Après ce temps de repos, mélanger la préparation. Les graines de chia doivent commencer à gonfler. Placer le tout dans des verrines puis réserver de nouveau au réfrigérateur minimum 4 heures avant consommation.
- Ajouter vos fruits frais préférés avant de déguster ou emporter !
- Conservation : au réfrigérateur pendant 4 jours maximum
Notes
Je consomme les graines de chia bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION) Ainsi que le sirop d'agave 100% naturel et bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION
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Bonjour, 20cl de lait en gramme c’est 200 grammes ?
hello oui tout à fait 🙂
Au frais pour 30mn.. une première demain matin accompagné d’une demi banane et d’un kiwi jaune ?