Porridge healthy banane-cacao

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Le porridge : l’allié pour un petit déjeuner rapide à préparer, gourmand et rassasiant ! Réconfortant et bien chaud, je vous (re)présente ma version banane-cacao qui me suit depuis des années. 🙂  4 ingrédients et moins de 10 minutes de préparation, qui dit mieux pour un petit déjeuner healthy et délicieux ? 🙂

Porridge healthy banane-cacao

PRÉPARATION :2 minutes
CUISSON :8 minutes
TEMPS TOTAL :10 minutes
PORTIONS : 1 personne

Ingrédients

  • 1 banane moyenne (mûre de préférence)
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 20 cl de lait (végétal ou non)
  • 1 càc de cacao non sucré (optionnel)
  • 1/2 banane pour le topping
  • fruits secs, purée d'oléagineux pour le topping

Instructions

  • Réduire la banane en purée à l'aide d'une fourchette.
  • Dans une petite casserole, déposer la banane écrasée, les flocons d'avoine et le lait. Mélanger et cuire le tout à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter le cacao (optionnel) lorsque le porridge est bientôt cuit puis mélanger.
  • Servir immédiatement dans un bol et recouvrir de morceaux de bananes, fruits secs et purée d'oléagineux de votre choix 🙂

BON APPÉTIT !



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