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Crumble aux pêches, pommes et framboises

Crumble aux pêches, pommes et framboises

Voici un délicieux crumble aux saveurs d’été hyper facile et rapide à préparer 😉 j’adore ce dessert surtout accompagné d’une petite boule de glace à la vanille… un régal 😉

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Crumble pêches, pommes et framboises
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
personnes
Ingrédients
  • 2 pommes
  • 3 pêches ou brugnons
  • 150 g de framboises entières
  • 40 g de sirop d'agave (lien en bas de la recette)
  • 40 g d'huile de coco (lien en bas de la recette)
  • 160 g de farine semi complète ou non
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
personnes
Ingrédients
  • 2 pommes
  • 3 pêches ou brugnons
  • 150 g de framboises entières
  • 40 g de sirop d'agave (lien en bas de la recette)
  • 40 g d'huile de coco (lien en bas de la recette)
  • 160 g de farine semi complète ou non
Instructions
  1. Préchauffer le four à 160°.
  2. Laver, éplucher, et couper les pommes en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle à feu moyen avec une cuillère à soupe de sirop d'agave pendant 10 minutes. Réserver à la fin de la cuisson.
  3. Pendant ce temps, laver, éplucher et couper les pêches en petits cubes également. Réserver.
  4. Dans un saladier, déposer l'huile de coco, a température ambiante. Ajouter le sirop d'agave, puis la farine. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte qui s'émiette.
  5. Mélanger les fruits avec les framboises, garnir des moules à crumble avec ceux ci, puis parsemer de crumble. Enfourner à 160° pendant 15 à 20 minutes selon les fours.
Notes

 

Je consomme l'huile de coco nu3 issue de l'agriculture biologique certifiée, pressé à froid et crue pour une teneur maximale en nutriments.

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Ainsi que le sirop d'agave nu3

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BON APPETIT !



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