Crumble aux pêches, pommes et framboises
-
Voici un délicieux crumble aux saveurs d’été hyper facile et rapide à préparer 😉 j’adore ce dessert surtout accompagné d’une petite boule de glace à la vanille… un régal 😉 
PORTIONS : personnes
Ingrédients
- 2 pommes
- 3 pêches ou brugnons
- 150 g de framboises entières
- 40 g de sirop d'agave
- 40 g d'huile de coco
- 160 g de farine semi complète ou non
Instructions
- Préchauffer le four à 160°.
- Laver, éplucher, et couper les pommes en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle à feu moyen avec une cuillère à soupe de sirop d'agave pendant 10 minutes. Réserver à la fin de la cuisson.
- Pendant ce temps, laver, éplucher et couper les pêches en petits cubes également. Réserver.
- Dans un saladier, déposer l'huile de coco, a température ambiante. Ajouter le sirop d'agave, puis la farine. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte qui s'émiette.
- Mélanger les fruits avec les framboises, garnir des moules à crumble avec ceux ci, puis parsemer de crumble. Enfourner à 160° pendant 15 à 20 minutes selon les fours.
Vous appréciez mes recettes ?Retrouvez mes livres de recettes inédites ici ! 🙂
