Dans un saladier, déposer le lait, le sirop d'agave, l'huile de coco fondue, le 4 épices, et le sel. Mélanger puis ajouter la farine.

Pétrir la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Si besoin, parsemer un peu de farine.

Fariner le plan de travail, puis étaler finement la pâte avec un rouleau. Découper les biscuits avec des emporte-pièces.

Déposer les biscuits sur une feuille de papier cuisson, puis enfourner dans un four préchauffé à 170° pendant 10 minutes. Laisser refroidir avant dégustation !

Pendant ce temps, réaliser la crème : ouvrir la conserve de crème de coco (sans la secouer au préalable) puis récupérer uniquement la crème (qui est au dessus du jus) à l'aide d'une cuillère à soupe

Mélanger cette crème de coco sans son jus avec le sirop d'agave. Tremper ensuite les biscuits dans cette crème et réserver.