Porridge façon Ferrero rocher
Servings 1 personne
Ingrédients
- 45 g de flocons d'avoine
- 25 cl de lait (végétal ou non)
- 1 càs de purée de noisette
- 1 càs de sirop d'agave
- 20 g de chocolat noir
- 1 poignée d'éclats de noisettes (ou noisettes concassées)
Instructions
- Dans une casserole, déposer les flocons d'avoine, le lait, la purée de noisette et le sirop d'agave. Faire chauffer le tout à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir.
- Une fois le porridge cuit, le transvaser dans un bol ou tout autre contenant et ajouter le chocolat noir fondu. Parsemer d'éclats de noisettes (torréfiés de préférence).
- Déguster immédiatement ou placer au réfrigérateur pour une dégustation ultérieure, jusqu'à 2 jours.