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Golden Latte (lait d'or)

Servings 2 tasses

Ingrédients

  • 50 cl de lait d'amande
  • 1 càc de curcuma en poudre
  • 1 cm de gingembre frais
  • de la cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 càc de miel
  • du poivre

Instructions

  • Dans une casserole, verser le lait, le curcuma moulu, le gingembre frais coupé en fines tranches, du poivre et de la cannelle fraichement moulus et les étoiles de badiane.
  • Chauffer le tout à feu doux pendant une dizaines de minutes.
  • En fin de cuisson, ajouter le miel. Filtrer la préparation avant de la servir dans des tasses avec un peu de mousse de lait si souhaité pour encore plus de gourmandise !