Chia pudding façon tiramisu
Servings 1 personne
Ingrédients
- 200 g de Skyr* (ou yaourt végétal)
- 15 g de graines de chia
- 1 à 2 càs de sirop d'agave (ou miel)
- 7 cl de café (soit un expresso)
- 1 càc de cacao amer non sucré
Instructions
- Dans un grand bol ou un récipient, mélanger vivement le Skyr, les graines de chia, le sirop d'agave et le café. Couvrir et réserver au frais minimum 2 heures (au mieux une nuit).
- Juste avant de déguster, tamiser la surface du chia pudding de cacao amer non sucré ! :)
Notes
*Je vous recommande de prendre du Skyr et non du fromage blanc qui lui est un peu plus acide et peu donc donner un goût acide en plus du café à votre chia pudding.