Préchauffer le four à 170° (chaleur tournante).

Dans un saladier, déposer la totalité des ingrédients. Mélanger correctement.

Répartir la préparation dans des moules à barres de céréales ou dans un petit plat à gratin chemisé de papier cuisson. Tasser au maximum à l’aide d’une maryse ou d’un couvercle afin de souder les flocons d’avoine.

Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu’à l’obtention d’une légère dorure. A la fin de la cuisson, laisser totalement refroidir avant de démouler.

Conservation : à l’abri de l’air libre pendant environ 6 jours ! (si les barres ramollissent, elles peuvent etre dégustée comme un granola)