Pour la préparation du guacamole, rien de plus simple : éplucher et retirer le noyau de l'avocat.

Placer l'avocat sur une planche ou une assiette puis le réduire en purée. Ajouter le jus d'un demi citron, la fleur de sel, le poivre et les épices. Bien mélanger jusqu'a l'obtention d'une purée.

Ajouter votre guacamole à vos préparation préférées, comme par exemple ici avec cet avocado toast sur des tranches de pain grillé ;)