Que diriez vous de retomber en enfance le temps d’un petit déjeuner ou d’un goûter… ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec ces délicieuses céréales façon CRUNCH ! 3 ingrédients seulement, bien loin des classiques industrielles qui ne contiennent malheureusement pas que de bonnes choses… j’ai hâte d’avoir vos retours ! 🙂
Print Recipe
Céréales CRUNCH healthy
Temps de Préparation
5minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Temps d'Attente
1heure
Portions
bocal moyen
Ingrédients
100gde quinoa soufflé (ou riz soufflé)(se trouve en magasin bio)
100gde chocolat noir 60 ou 70%
1pincéede fleur de sel
Temps de Préparation
5minutes
Temps de Cuisson
15minutes
Temps d'Attente
1heure
Portions
bocal moyen
Ingrédients
100gde quinoa soufflé (ou riz soufflé)(se trouve en magasin bio)
100gde chocolat noir 60 ou 70%
1pincéede fleur de sel
Instructions
Préchauffer le four à 170°. Placer les billes de quinoa soufflé sur la plaque du four et enfourner pendant 10 à 15 minutes en remuant a mi-cuisson.
(NB : cette étape est nécéssaire uniquement pour du quinoa ou du riz soufflé non sucré, qui ne croustille donc pas.) Selon les marques, vérifier donc la composition et passer cette étape si le quinoa croustille déjà en bouche.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au four micro-ondes.
Une fois les billes de quinoa passées au four, mélanger avec le chocolat fondu et une pincée de fleur de sel.
A l'aide d'une cuillère, étaler le tout sur une feuille de papier ou un tapis. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
Après ce temps de pause, détailler les céréales puis les placer dans un petit bol. Déguster avec le lait de votre choix (froid de préférence) !
Conservation : au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
Réalisé ce soir pour la première fois pour régaler de façon saine mes petits au petit déj! C est vraiment facile et très bon, surtout bien meilleur que les Crunch! Merci pour cette recette simple ans healthy 😉!
Merci pour la recette ! C’est trop bon trop facile vraiment !!! Continue à nous régaler !!
Réalisé ce soir pour la première fois pour régaler de façon saine mes petits au petit déj! C est vraiment facile et très bon, surtout bien meilleur que les Crunch! Merci pour cette recette simple ans healthy 😉!
Mais c’est une vraie tuerie cette recette ! Et trop facile en plus !
Merci beaucoup beaucoup beaucoup 🥰
Réalisée plusieurs fois. Un incontournable du petit déjeuner !