Plat St Valentin : Papillotes, sauce aux champignons et Savagnin

Plat St Valentin : Papillotes, sauce aux champignons et Savagnin

Cette annĂ©e je vous propose un menu complet de St Valentin prĂȘt en UNE HEURE CHRONO que nous rĂ©aliserons tous ensemble dimanche 14/02 Ă  14h en direct sur mon compte Instagram ! 🙂 Voici toutes les recettes de ce menu healthy, gourmand et facile afin 

Riz venere sauté aux légumes

Riz venere sauté aux légumes

Pour varier les repas et les saveurs, je vous propose un plat composĂ© de riz noir ou riz venere ! Avec ces notes de noisette et sa dĂ©licieuse odeur, ce riz vous fera voyager dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e 🙂 je l’ai accompagnĂ© de bons lĂ©gumes 

Potatoes de rutabaga au four

Potatoes de rutabaga au four

C’est la peine saison du rutabaga ! Ce lĂ©gume qui ressemble au navet est trop oubliĂ© en cuisine ! Je vous propose de le dĂ©couvrir ou redĂ©couvrir version potatoes au four ! 🙂 et d’en profiter de cette occasion pour manger de bons lĂ©gumes de 

Hachi parmentier végétarien

Hachi parmentier végétarien

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose aujourd’hui ce dĂ©licieux hachi parmentier version vĂ©gĂ©tarienne, tout aussi gourmand qu’une version carnivore 😉 Facile et assez rapide Ă  faire, il sera parfait pour un bon diner 🙂

Soupe de pùtes aux légumes facile

Soupe de pùtes aux légumes facile

Un bon bouillon, des pĂątes savoureuses et plein de bons lĂ©gumes : je vous propose cette recette Ă  la fois saine et gourmande qui sera parfaite pour un repas bien chaud ! RĂ©galez-vous bien ! 🙂

Gratin de quinoa, butternut, brocoli et feta

Gratin de quinoa, butternut, brocoli et feta

Une idĂ©e de gratin rĂ©confortant et qui change du traditionnel gratin dauphinois ! 🙂 Ce gratin de quinoa, butternut, brocoli et fĂȘta trĂšs simple Ă  rĂ©aliser sera parfait pour un repas Ă©quilibrĂ© et gourmand 😉

Pommes duchesses sans beurre

Pommes duchesses sans beurre

Je suis certaine que vous connaissez et adorez cette spĂ©cialitĂ© culinaire françaises, j’ai nommĂ© les pommes duchesses ! 🙂 Je vous propose de les rĂ©aliser vous mĂȘme pour un rĂ©sultat encore meilleur que celles que l’on peut trouver au rayon surgelĂ©s.. et avec une composition 

Tagliatelles sauce champignons

Tagliatelles sauce champignons

Pour un repas simple Ă  prĂ©parer et parfait pour ces soirĂ©es glaciales, je vous propose ces rĂ©confortantes tagliatelles aux champignons et au parmesan. 🙂 Un plat idĂ©al qui nĂ©cessitera peu de temps de prĂ©paration 😉

Patates douces farcies au houmous

Patates douces farcies au houmous

Pour un repas Ă  la fois rapide Ă  prĂ©parer et super gourmand, je vous propose ces patates douces farcies au houmous : un rĂ©gal pour les papilles 🙂 essayez vite cette recette originale et healthy 🙂

Dhaal lentilles corail et patates douces

Dhaal lentilles corail et patates douces

Connaissez vous le dhaal ? Une recette Ă  la fois gourmande et rassasiante d’origine Indienne qui ravira vos papilles 🙂 Je vous propose ma version accompagnĂ©e de patates douces, pour un plat facile et healthy 😉

CrĂȘpes salĂ©es au sarrasin, figues chĂšvre et miel

CrĂȘpes salĂ©es au sarrasin, figues chĂšvre et miel

Les figues françaises sont de retour alors je vous propose une idĂ©e de repas sympa qui vous plaira surement si vous aimez le sucrĂ©-salĂ© : des crĂȘpes Ă  la farine de sarrasin, garnies de chĂšvre, figues, miel et noix 😉 

Club sandwich sain et gourmand

Club sandwich sain et gourmand

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un plat rapide Ă  prĂ©parer, complet et gourmand tout cela sans allumer votre four et vous rĂ©galer : ce dĂ©licieux club sandwich facile Ă  faire est parfait pour un repas de canicule 😉

Riz sauté façon thaï végétarien

Riz sauté façon thaï végétarien

Un reste de riz qui traine au frigo ou tout simplement pas d’idĂ©e pour le repas de ce soir ? Que diriez-vous d’un dĂ©licieux riz sautĂ© aux lĂ©gumes façon thaï ? Un plat rempli de saveurs et trĂšs facile Ă  rĂ©aliser 🙂

Cannellonis végétariens

Cannellonis végétariens

Ce soir je vous propose un dĂ©licieux plat rĂ©confortant : des cannellonis maison vĂ©gĂ©tariens, aux Ă©pinards et fromage frais. Un vrai rĂ©gal pas si compliquĂ© Ă  rĂ©aliser 😉

Curry végétarien au tofu et au chou kale

Curry végétarien au tofu et au chou kale

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose un dĂ©licieux curry de tofu et chou kale, vĂ©gĂ©tarien et Ă©quilibrĂ© 🙂 J’espĂšre mais je suis certaine que cette recette savoureuse vous plaira 🙂 

Couscous vĂ©gĂ©tarien aux lĂ©gumes d’hiver

Couscous vĂ©gĂ©tarien aux lĂ©gumes d’hiver

Qui Ă  dit qu’il fallait attendre l’Ă©tĂ© pour se rĂ©galer avec un bon couscous ? Aujourd’hui je vous propose cette recette de couscous vĂ©gĂ©tarien aux lĂ©gumes d’hiver, en attendant le retour des courgettes et des tomates ! 😉 RĂ©galez vous bien avec cette recette facile 

Gratin de chou-fleur au curcuma

Gratin de chou-fleur au curcuma

Avec ce froid un bon plat chaud et rĂ©confortant ne serait pas ce refus ! Aujourd’hui je vous propose ce dĂ©licieux gratin de chou-fleur au curcuma : lĂ©ger et riche en protĂ©ines ! Avez vous devinĂ© l’ingrĂ©dient secret qui vous permettra de rĂ©aliser une bĂ©chamel 

Curry de pois-chiches express végétarien

Curry de pois-chiches express végétarien

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un dĂ©licieux curry de pois-chiches 😉 J’aime beaucoup faire ce plat rapide et Ă©quilibrĂ© quand j’ai envie de manger quelque chose de bon et que je n’ai plus grand chose dans mon rĂ©frigĂ©rateur 🙂 Je vous partage 

Potimarron farci végétarien

Potimarron farci végétarien

C’est la pleine saison des courges 🙂 ! Alors pourquoi ne pas en profiter avec un bon plat chaud et rĂ©confortant comme ces potimarrons farcis au quinoa, lentilles et carottes 😀 ? Une recette trĂšs simple et vraiment savoureuse 🙂

Lasagnes aux lĂ©gumes d’Ă©tĂ©

Lasagnes aux lĂ©gumes d’Ă©tĂ©

Je vous propose aujourd’hui ce plat de saison convivial et dĂ©licieux : des lasagnes aux lĂ©gumes d’Ă©tĂ© ! Si facile Ă  prĂ©parer, laissez vous tenter par ce plat sain et de saison 😉

Tagliatelles de courgette et pĂątes au pesto express

Tagliatelles de courgette et pĂątes au pesto express

Une recette simple et dĂ©licieuse si vous ne savez pas quoi manger ce soir, et qu’il ne vous reste pas grand chose dans vos placards 😉

Crumble salé aux courgettes et aux tomates

Crumble salé aux courgettes et aux tomates

C’est la pleine saison des courgettes ! Mais Ă©galement des tomates, alors sublimons ces dĂ©licieux lĂ©gumes dans des recettes simples et gourmandes 🙂 Comme ce crumble : si simple et tellement bon ! Je suis certaine qu’il vous plaira 😉

Tian de lĂ©gumes d’Ă©tĂ©

Tian de lĂ©gumes d’Ă©tĂ©

Le tian de lĂ©gumes c’est toujours une valeur sĂ»re ! Une recette estivale rapide et simple Ă  prĂ©parer qui vous permettra de vous rĂ©galer en ces repas d’Ă©tĂ© 🙂

Frites de courgettes sans friture

Frites de courgettes sans friture

J’adore les frites, et je suppose que vous aussi ! Surtout quand celles ci sont sans friture, c’est encore mieux 🙂 Apres les frites de patates douces dont la reste figure dans mon premier livre, je vous propose des frites de courgettes sans friture Ă©galement 

Frites de patates douces au four sans friture

Frites de patates douces au four sans friture

Au four, sans friture et lĂ©gĂšrement croustillantes … c’est vraiment un rĂ©gal accompagnĂ© d’un guacamole maison !

Burger en gaufres de patate douce

Burger en gaufres de patate douce

Vous aimez les burgers ? Vous aimez les gaufres, et les patates douces ? Ok ! Recette 3 en un, pour un maximum de plaisir ! Voici pour vous le Burger en gaufres de patate douce, qui en plus d’ĂȘtre bon sera 100% healthy ! 

Rouleaux de printemps (+tuto pliage)

Rouleaux de printemps (+tuto pliage)

3, 2, 1, ROULEZ ! 🙂 Et si vous vous lancez dans la rĂ©alisation de rouleaux de printemps healthy ? 🙂 Ces petites bouchĂ©es saines par excellence 🙂 C’est plus simple que ca ne le parait 😉 surtout avec les explications non ? 🙂

Omelette aux poivrons et sésame

Omelette aux poivrons et sésame

Une idĂ©e de plat rapide et nĂ©cessitants peu d’ingrĂ©dients, pour un dĂ©jeuner ou un diner Ă©quilibrĂ© ! : -)

Dips de patate douce au sésame & houmous

Dips de patate douce au sésame & houmous

Une recette Ă  picorer, et partager pour se rĂ©galer ! Des dips de patate douce au sĂ©same, avec un dĂ©licieux houmous pour accompagner vos plats et profiter des nombreux bienfaits de la patate douce, trĂšs riche en protĂ©ines, fibres et vitamines ! Laissez-vous tenter par 

Makis maison (sans vinaigre de riz)

Makis maison (sans vinaigre de riz)

Vous souhaitez rĂ©aliser vous mĂȘme vos makis ? N’attendez plus ! C’est bien plus simple que ce que l’on peut croire, et tellement meilleur fait maison ! Cette recette sans vinaigre de riz vous permettra de dĂ©guster vos makis Ă  la garniture souhaitĂ©e, pour une 

California rolls (avec tuto pliage)

California rolls (avec tuto pliage)

Comme beaucoup d’entre vous j’adore les sushis, les makis, et tout ces petits amuses bouches japonais ! J’ai dĂ©cidĂ© de m’attaquer aux “California” : des makis roulĂ©s Ă  l’envers ! Vous vous rendrez vite compte que son pliage est plus simple que vous pouvez le