SPÉCIAL BBQ : Asperges au jambon sec

SPÉCIAL BBQ : Asperges au jambon sec

Je dĂ©clare la saison des BBQ, plancha et brasero ouverte 😀 ! Et cette annĂ©e, je compte bien vous proposer une multitude de recettes spĂ©ciales grillades, en commençant par celle ci : des asperges au jambon sec grillĂ© pour une entrĂ©e ou un accompagnement facile 

Cigares aux asperges et Ă  la feta

Cigares aux asperges et Ă  la feta

Voici une nouvelle recette avec des asperges, aussi simple que rapide mais surtout trĂšs gourmande 🙂 ! Vous m’en direz des nouvelles 😉

Pad thaĂŻ facile et rapide

Pad thaĂŻ facile et rapide

Ce soir je vous propose de rĂ©aliser un dĂ©licieux pad thaĂŻ plein de saveurs, le tout en 30 minutes cuisson comprise 😉 ! Un plat complet et gourmand qui fera voyager vos papilles 🙂 !

Avocado gaufres de riz

Avocado gaufres de riz

Ce soir je vous propose une recette ultra gourmande, parfaite pour un brunch ou un repas : une gaufre de riz croustillante garnie de guacamole et d’oeuf, façon avocado toast !

Rouleaux de printemps au kiwi de France

Rouleaux de printemps au kiwi de France

En ce premier jour du printemps, je vous propose de rĂ©aliser des rouleaux de printemps avec une petite touche sucrĂ©e grĂące au kiwi de France ! C’est bientĂŽt la fin de la saison donc autant en profiter 🙂

Gnocchis maison

Gnocchis maison

Des gno-gno, des cchis-cchis ! Les gnocchis maison c’est tellement bon ! Si vous n’avez encore jamais essayĂ© de les faire vous-mĂȘme, c’est l’occasion d’essayer ! 😀

Chakchouka d’hiver revisitĂ©e au potimarron, lentilles corail et feta

Chakchouka d’hiver revisitĂ©e au potimarron, lentilles corail et feta

Vous connaissez surement la chakchouka, une recette maghrĂ©bine Ă  la base de poivrons et de tomates ! Comme ce n’est pas encore la saison de ces lĂ©gumes, je vous propose une version hivernale avec du potimarron, des lentilles corail ainsi que de la feta ! 

Gratin de gnocchis aux Ă©pinards et Ă  la mozzarella

Gratin de gnocchis aux Ă©pinards et Ă  la mozzarella

Une nouvelle idĂ©e de repas Ă  la fois facile et rapide Ă  prĂ©parer : un gratin de gnocchis aux Ă©pinards, mozzarella et jambon de Parme ! RĂ©confortante, cette recette sera parfaite pour un diner de mi saison 🙂

AumoniĂšres poulet-champignons et coeurs croustillants de pommes de terre

AumoniĂšres poulet-champignons et coeurs croustillants de pommes de terre

Voici une nouvelle idĂ©e de plat pour la Saint Valentin mais bien Ă©videment qui fonctionne aussi pour rĂ©galer les coeurs Ă  prendre 🙂 Un repas plein de saveurs et de textures pour un rĂ©gal assurĂ© 🙂

Patates douces, pois-chiches rĂŽtis au curry et feta

Patates douces, pois-chiches rĂŽtis au curry et feta

Voici pour vous aujourd’hui une idĂ©e de recette toute simple, Ă©conomique et super gourmande qui sera parfaite pour un repas rĂ©confortant 🙂 ! Des patates douces garnies de pois-chiches rĂŽtis au curry, feta et noix 🙂

Cake salé à la courge butternut, fromage et noix

Cake salé à la courge butternut, fromage et noix

Avis aux fans de cakes salĂ©s, voici pour vous une nouvelle recette ultra gourmande et super simple Ă  faire pour vos prochains repas ou apĂ©ritifs 🙂 !

Galettes au sarrasin, chĂšvre, miel et noix

Galettes au sarrasin, chĂšvre, miel et noix

Qui dit chandeleur qui crĂȘpes 😀 Voici une nouvelle recette salĂ©e pour vous rĂ©galer : des galettes garnies au chĂšvre, miel et noix qui seront parfaites pour cĂ©lĂ©brer la chandeleur 🙂

Gratin de pommes de terre et cancoillotte

Gratin de pommes de terre et cancoillotte

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? 😉 Je vous propose un dĂ©licieux gratin de pommes de terre et cancoillotte : un fromage hyper lĂ©ger (et de chez moi) 😉 ! Croyez moi vous allez vous rĂ©galer 😀

Riz cantonais Ă  l’ananas

Riz cantonais Ă  l’ananas

Une derniĂšre nouvelle recette spĂ©ciale nouvel an chinois avec ce dĂ©licieux et simple riz cantonais Ă  l’ananas ! Une petite revisite qui fait son effet si vous aimez le sucrĂ©-salĂ© 🙂 bien Ă©videment si ce n’est pas votre tasse de thĂ©, rien de vous oblige 

Mujaddara de Noël (riz à la libanaise)

Mujaddara de Noël (riz à la libanaise)

Une nouvelle idĂ©e de plat de NoĂ«l vĂ©gĂ©tarien suite Ă  vos nombreuses demandes qui je l’espĂšre vous plaira 🙂 Il s’agit d’un riz Ă  la libanaise trĂšs savoureux ici revisitĂ© avec des chĂątaignes et de la grenade pour un cotĂ© NoĂ«l 🙂

Chapon aux champignons, purée de potimarron et sauce champagne

Chapon aux champignons, purée de potimarron et sauce champagne

Une nouvelle recette de plat complet de NoĂ«l : un Chapon Français aux champignons, une purĂ©e de potimarron et une sauce champagne pour ravir les papilles de vos proches 🙂 !

Mille-feuilles de pommes de terre et Parmesan

Mille-feuilles de pommes de terre et Parmesan

Une idĂ©e pour accompagner votre repas de NoĂ«l toute simple et dĂ©licieuse : des milles-feuilles de pommes de terre et Parmesan qui mettront tout le monde d’accord 😉

SuprĂȘmes de volaille, Ă©toiles de polenta, purĂ©e de patate douce et sa sauce aux trompettes

SuprĂȘmes de volaille, Ă©toiles de polenta, purĂ©e de patate douce et sa sauce aux trompettes

Une nouvelle idĂ©e de plat complet pour NoĂ«l, Ă  rĂ©aliser sans aucune difficultĂ© 🙂 Je vous ai dĂ©taillĂ© au maximum les Ă©tapes de ces diffĂ©rentes prĂ©parations pour que cela soit le plus simple pour vous 🙂 HĂąte d’avoir vos retours si vous essayez 😀

Noix de Saint Jacques, purĂ©e de pommes de terre et panais, rĂ©duction d’orange

Noix de Saint Jacques, purĂ©e de pommes de terre et panais, rĂ©duction d’orange

Ce soir c’est une nouvelle idĂ©e de plat de NoĂ«l que je vous propose avec cette recette ultra simple qui ravira les papilles de vos proches ! Vous n’aurez aucune difficultĂ© Ă  rĂ©aliser ce plat trĂšs simple et super gourmand 🙂

Poulet au gingembre facile

Poulet au gingembre facile

Qu’est ce que l’on mange cette semaine ? Je vous propose l’un de mes plats prĂ©fĂ©rĂ©s qui est trĂšs facile Ă  rĂ©aliser : un dĂ©licieux poulet au gingembre ! Excellent pour la santĂ© et plein de saveurs, c’est l’occasion de faire voyager vos papilles en 

Butternut farcie au riz, chĂšvre et noix

Butternut farcie au riz, chĂšvre et noix

Une nouvelle recette aussi simple que gourmande qui vous rĂ©chauffera ; une dĂ©licieuse courge butternut farcie au riz, chĂšvre et noix : une alliance parfaite en cette saison 🙂

Ravioles maison aux champignons

Ravioles maison aux champignons

Rien de tel que des ravioles faites maison pour se rĂ©galer et Ă©pater vos proches ou convives 😉 Je vous livre ma recette que je l’espĂšre vous plaira 🙂

Zembrocal (plat traditionnel réunionnais)

Zembrocal (plat traditionnel réunionnais)

Un voyage imminent direction la RĂ©union avec ce plat traditionnel nommĂ© le Zembrocal ! Une dĂ©licieuse recette facile Ă  rĂ©aliser que je vous partage avec mon partenaire Le Riz 🙂

Risotto aux champignons facile

Risotto aux champignons facile

Rien de plus simple, efficace et gourmand qu’un bon risotto crĂ©meux aux saveurs d’automne ! AprĂšs la version saumon et poireaux, voici la version aux champignons que vous m’avez beaucoup demandĂ© sur Instagram 🙂

Riz nerone, carottes rĂŽties au miel et feta

Riz nerone, carottes rĂŽties au miel et feta

Connaissez-vous le riz noir ? Également appelĂ© riz venere, nerone, je l’apprĂ©cie beaucoup pour son pouvoir rassasiant mais Ă©galement son petit gout lĂ©gĂšrement diffĂ©rent du riz blanc. J’ai dĂ©cidĂ© de l’associer Ă  des carottes rĂŽties au miel et au thym pour un plat plein de 

Curry de patate douce facile

Curry de patate douce facile

Envie d’un bon petit plat qui rĂ©chauffe et qui change ? RĂ©galez-vous avec ce curry de patate douce aussi savoureux que gourmand qui fera un excellent repas d’automne 🙂 !

Bringhe (paella des Philippines)

Bringhe (paella des Philippines)

DĂ©part imminent direction les Philippines ! Aujourd’hui et avec le riz, je vous fait dĂ©couvrir ce plat traditionnel : le bringhe,  ou la paella des Philippines ! Un plat complet et plein de saveurs qui fera voyager vos papilles 😉

Gratin butternut et pommes de terre

Gratin butternut et pommes de terre

Une nouvelle recette de gratin pour se rĂ©chauffer et se rĂ©galer 🙂 Il sent bon l’automne (qui arrive dans 2 jours) et sera parfait pour un repas accompagnĂ© d’une bonne salade 🙂 

Salade de crozets, patate douce, figues…

Salade de crozets, patate douce, figues…

Pour changer de la croziflette, voici pour vous une dĂ©licieuse recette ici sucrĂ©e-salĂ©e Ă  rĂ©aliser avec des crozets, de la patate douce et plein d’autres bonnes choses 🙂 ! Un vrai rĂ©gal facile et rapide Ă  prĂ©parer 🙂

Risotto au poireau et au saumon

Risotto au poireau et au saumon

Rien de tel qu’un bon risotto bien crĂ©meux pour se rĂ©galer avec un plat complet et gourmand Ă  souhaits… Aujourd’hui je vous propose cette version de saison au poireau et au saumon qui se marient Ă  merveille 🙂

Gratin de pĂątes, courgettes et mozzarella

Gratin de pĂątes, courgettes et mozzarella

Une nouvelle idĂ©e de repas salĂ© Ă  la fois facile et rapide Ă  prĂ©parer ! 🙂 Ce gratin de pĂątes et courgettes de saison sera parfait pour un repas complet et gourmand 🙂

Crumble salé aux légumes du soleil

Crumble salé aux légumes du soleil

Une idĂ©e de repas ultra simple et qui sent bon l’Ă©tĂ© : un dĂ©licieux crumble salĂ© aux lĂ©gumes du soleil 🙂 fondant, croustillant et plein de saveurs… il est impossible de ne pas l’aimer 😉

Patates hérissons (hasselback)

Patates hérissons (hasselback)

La saison des BARBECUE est belle et bien de retour ! Alors pour vos futures grillades, je souhaitai vous partager cette recette que j’adore rĂ©aliser et qui fait toujours un carton auprĂšs de mes invitĂ©s 🙂 Avec rien que pour vous, une petite astuce hyper 

TaboulĂ© de quinoa Ă  l’asiatique

TaboulĂ© de quinoa Ă  l’asiatique

Les fortes chaleurs reviennent et je pense que vous avez envie de recettes rafraĂźchissantes ! Alors pour vous satisfaire voici une idĂ©e de repas pour le midi ou pour le soir ultra simple Ă  faire : un taboulĂ© de quinoa Ă  l’asiatique !

Pink gnocchis faciles

Pink gnocchis faciles

Ce sont des gnocchis spĂ©cial printemps que je vous propose aujourd’hui, idĂ©al pour un repas gourmand et ultra colorĂ© ! 😉 Retrouvez Ă©galement la recette en vidĂ©o avec mon partenaire Le MarchĂ© De LĂ©opold, qui vous attend sur mon compte Instagram ! 🙂

Risotto verde Ă©pinards et ail des ours

Risotto verde Ă©pinards et ail des ours

C’est un dĂ©licieux risotto 100% de saison que je vous propose aujourd’hui ! De quoi faire manger des lĂ©gumes aux plus retissants sans aucun problĂšme 😉

Poulet satay healthy et facile

Poulet satay healthy et facile

Si vous souhaitez vous rĂ©galer demain pour le nouvel-an chinois mais que vous n’avez pas la motivation de faire ravioles et gua bao… voici rien que pour vous une idĂ©e toute simple Ă  faire : un dĂ©licieux poulet satay (sauce cacahuĂštes) qui ravira vos papilles 

Crumble salĂ© aux lĂ©gumes d’hiver, feta et noix

Crumble salĂ© aux lĂ©gumes d’hiver, feta et noix

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? 😀 Voici une dĂ©licieuse idĂ©e qui m’est venue lorsque je souhaitai cuisiner des restes de lĂ©gumes au four… Je me suis dit : pourquoi pas en faire un crumble salĂ© ? Le rĂ©sultat est juste mĂ©ga gourmand 

Gratin de pĂątes au poireau et Ă  la ricotta

Gratin de pĂątes au poireau et Ă  la ricotta

Alerte tuerie !! Voici de quoi vous rĂ©galer pour ces prochains repas, (et aussi vous rĂ©chauffer !) Un dĂ©licieux gratin de pĂątes au poireau et Ă  la ricotta, prĂȘt en 15 minutes ! Je suis certaine que vous allez l’adopter 🙂 !

Saumon en croûte, sauce au vin émulsionnée

Saumon en croûte, sauce au vin émulsionnée

Et voici une derniĂšre idĂ©e de plat de NoĂ«l que je vous propose aujourd’hui avec mon partenaire Le MarchĂ© de LĂ©opold : un dĂ©licieux saumon en croĂ»te servi avec des lĂ©gumes d’hiver ! La recette en vidĂ©o vous attend sur mon compte Instagram 🙂

Pintade farcie de Noël aux marrons et fromage à la truffe

Pintade farcie de Noël aux marrons et fromage à la truffe

DeuxiĂšme recette de ce menu de NoĂ«l avec Grand Frais 😊 et c’est une dĂ©licieuse pintade farcie que je vous propose aujourd’hui 😊 Il s’agit d’une volaille trĂšs facile Ă  prĂ©parer et hyper moelleuse, que j’ai ici farcie de marrons, champignons et fromage Ă  la 

Ballottines de saumon et ses purées de carottes

Ballottines de saumon et ses purées de carottes

AprĂšs les ballottines de poulet, je vous propose cette version “mer” avec des ballottines de saumon, accompagnĂ©es de duo de purĂ©es de carottes 🙂 Une idĂ©e de repas de fĂȘtes facile Ă  faire qui Ă©patera vos convives 🙂

Ballottines de poulet sauce morilles

Ballottines de poulet sauce morilles

Les fĂȘtes approchent Ă  grand pas et ces prochains jours je vous proposerai plusieurs recettes salĂ©es pour NoĂ«l, avec du poisson, de la viande et du vĂ©gĂ©tarien pour tous les goĂ»ts 🙂 ! En attendant, voici de dĂ©licieuses ballottines que j’avais rĂ©alisĂ© l’an passĂ© avec 

Tagliatelles sauce butternut

Tagliatelles sauce butternut

Quoi de mieux qu’un bon plat de pĂątes pour se rĂ©galer ? Ce soir je vous propose une version ultra gourmande avec de la courge butternut, transformĂ©e en une sauce crĂ©meuse et onctueuse…le pied!

Tagliatelles fraĂźches maison

Tagliatelles fraĂźches maison

Aujourd’hui c’est la journĂ©e mondiale des pĂątes ! L’occasion de vous partager comment les rĂ©aliser sois-mĂȘme ! Ce n’est pas si compliquĂ© que ça et tellement meilleur … 🙂 Alors, qui va tenter ?

Oeufs au four faciles aux girolles, butternut et parmesan

Oeufs au four faciles aux girolles, butternut et parmesan

Un plat ultra facile, rapide et bien chaud pour cet automne : des oeufs au four accompagnĂ©s de purĂ©e de butternut, girolles et parmesan ! IdĂ©al Ă©galement si vous avez des restes de purĂ©e Ă  ne plus savoir quoi en faire 😉

Lasagnes faciles aux poireaux et au parmesan

Lasagnes faciles aux poireaux et au parmesan

Je dĂ©clare la saison des plats chauds et rĂ©confortants ouvertes ! 🙂 J’adore les lasagnes : elles se dĂ©clinent Ă  l’infini et au fil des saisons. 🙂 Je vous propose ce soir avec mon partenaire Le MarchĂ© de LĂ©opold cette version aux poireaux et au 

Crousti’nuggets sans friture

Crousti’nuggets sans friture

Ce soir je vous propose de dĂ©licieuses et croustillantes nuggets maison, sans friture ! PanĂ©es avec des corn flakes pour un rĂ©sultat plus que gourmand 🙂 ! A essayer aussi dans des wraps, burgers ou encore sandwichs 🙂

Wraps maison aux courgettes panées

Wraps maison aux courgettes panées

En voilĂ  une idĂ©e bien gourmande et qui change, pour profiter des derniĂšres courgettes tout en se rĂ©galant ! 🙂 Je vous propose cette recette avec mon partenaire Grand Frais qui sera parfaite pour vos repas ; qu’ils soient Ă  la maison ou Ă  emporter 

Gratin courgettes et thym facile

Gratin courgettes et thym facile

Pas envie de vous prendre la tĂȘte pour le diner ce soir ? Je vous propose ma recette de gratin aux courgettes et au thym : facile et Ă©quilibrĂ©, que j’adore rĂ©aliser en fin d’Ă©tĂ©… 🙂 rĂ©galez vous bien !