Carpaccio de bar sauce kiwi basilic
Ce soir je vous propose une recette qui change avec mon partenaire le kiwi de France : un délicieux carpaccio de bar qui sera une entrée tres originale et pleine de saveurs 🙂
Un nouveau mode de vie sain et gourmand
Ce soir je vous propose une recette qui change avec mon partenaire le kiwi de France : un délicieux carpaccio de bar qui sera une entrée tres originale et pleine de saveurs 🙂
C’est la peine saison du rutabaga ! Ce légume qui ressemble au navet est trop oublié en cuisine ! Je vous propose de le découvrir ou redécouvrir version potatoes au four ! 🙂 et d’en profiter de cette occasion pour manger de bons légumes de …
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose aujourd’hui ce délicieux hachi parmentier version végétarienne, tout aussi gourmand qu’une version carnivore 😉 Facile et assez rapide à faire, il sera parfait pour un bon diner 🙂
Un bon bouillon, des pâtes savoureuses et plein de bons légumes : je vous propose cette recette à la fois saine et gourmande qui sera parfaite pour un repas bien chaud ! Régalez-vous bien ! 🙂
Une idée de gratin réconfortant et qui change du traditionnel gratin dauphinois ! 🙂 Ce gratin de quinoa, butternut, brocoli et fêta très simple à réaliser sera parfait pour un repas équilibré et gourmand 😉
Je suis certaine que vous connaissez et adorez cette spécialité culinaire françaises, j’ai nommé les pommes duchesses ! 🙂 Je vous propose de les réaliser vous même pour un résultat encore meilleur que celles que l’on peut trouver au rayon surgelés.. et avec une composition …
Pour un repas simple à préparer et parfait pour ces soirées glaciales, je vous propose ces réconfortantes tagliatelles aux champignons et au parmesan. 🙂 Un plat idéal qui nécessitera peu de temps de préparation 😉
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Le froid revient et les envies de repas bien chauds aussi… J’inaugure donc cette première soupe de l’année avec une version potimarron et lait de coco, qui se marient à merveille. 🙂
Pour un repas à la fois rapide à préparer et super gourmand, je vous propose ces patates douces farcies au houmous : un régal pour les papilles 🙂 essayez vite cette recette originale et healthy 🙂
Connaissez vous le dhaal ? Une recette à la fois gourmande et rassasiante d’origine Indienne qui ravira vos papilles 🙂 Je vous propose ma version accompagnée de patates douces, pour un plat facile et healthy 😉
Avis aux amateurs de tartines ! Je vous propose cette recette automnale au chèvre, légumes rôtis et noisettes, qui sera l’occasion parfaite pour manger (ou faire manger) des légumes ! 😉 Croustillantes, pleines de saveurs, elles seront idéales pour un apéritif ou un repas rapide …
Une délicieuse recette idéale pour un apéritif, un plateau TV ou un repas d’été sans allumer son four : des pains pita express accompagnés d’un houmous crémeux au sésame. Régalez vous en moins de 20 minutes chrono avec cette recette pleine de bonnes choses et …
Les figues françaises sont de retour alors je vous propose une idée de repas sympa qui vous plaira surement si vous aimez le sucré-salé : des crêpes à la farine de sarrasin, garnies de chèvre, figues, miel et noix 😉
Les falafels : ces petites boulettes à base de pois-chiches déclinables à l’infini… 🙂 j’ai choisi d’utiliser la farine de patate douce nu3, 100% patate douce, riche en fibres… et qui donne à cette nouvelle version de falafels des saveurs vraiment chouettes 😉
Ce soir je vous amène au Mexique pour vous faire découvrir cet en-cas “Tex-mex” : des quesadillas 🙂 Il s’agit tout simplement de tortillas superposées d’une garniture au choix. J’ai opté pour un guacamole agrémenté de maïs et tomates, parfait dans ce met idéal pour …
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un plat rapide à préparer, complet et gourmand tout cela sans allumer votre four et vous régaler : ce délicieux club sandwich facile à faire est parfait pour un repas de canicule 😉
Les beaux jours reviennent et les envies de manger frais aussi 🙂 Aujourd’hui je vous propose de plat hawaïen : le pote bowl ! Un plat très équilibré et parfaitement rassasiant à décliner à l’infini 🙂
Aujourd’hui je vous amène au Mexique avec une délicieuse recette de burritos maison, accompagnés d’une délicieuse garniture végétarienne. 😉 Libre à vous bien sur de les garnir avec ce dont vous souhaitez ! 🙂
Re-découvrez le tofu sous une autre forme et d’autres saveurs avec cette délicieuse et simple recette bâtonnets de tofu pané, une idée de repas sympa et rapide à préparer qui peut aussi se décliner en apéritif 😉
Pas de bons burger sans bon pain n’est ce pas ? Aujourd’hui je vous propose ma recette sans beurre de pains hamburgers moelleux et délicieux pour une soirée burger réussie 🙂
Un reste de riz qui traine au frigo ou tout simplement pas d’idée pour le repas de ce soir ? Que diriez-vous d’un délicieux riz sauté aux légumes façon thaï ? Un plat rempli de saveurs et très facile à réaliser 🙂
Ce soir je vous propose un délicieux plat réconfortant : des cannellonis maison végétariens, aux épinards et fromage frais. Un vrai régal pas si compliqué à réaliser 😉
Aujourd’hui c’est le printemps, tant attendu ! Pour fêter ça, rien de tel qu’une salade de saison pleine de couleurs pour se donner du baume au coeur. Je vous propose cette version végétarienne, à déguster avec de bonnes tartines de chèvre chaud par exemple… c’est un …
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose un délicieux curry de tofu et chou kale, végétarien et équilibré 🙂 J’espère mais je suis certaine que cette recette savoureuse vous plaira 🙂
La flemme de cuisiner ce soir mais envie vous régaler ? Je vous propose ces délicieuses tartines végétariennes patate-douce & épinards, faciles à réaliser et hyper saines. Une patate douce à couper, enfourner et le tour est déjà presque joué 😉
Qui à dit qu’il fallait attendre l’été pour se régaler avec un bon couscous ? Aujourd’hui je vous propose cette recette de couscous végétarien aux légumes d’hiver, en attendant le retour des courgettes et des tomates ! 😉 Régalez vous bien avec cette recette facile …
Avec ce froid un bon plat chaud et réconfortant ne serait pas ce refus ! Aujourd’hui je vous propose ce délicieux gratin de chou-fleur au curcuma : léger, vegan et riche en protéines ! Avez vous deviné l’ingrédient secret qui vous permettra de réaliser une …
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un délicieux curry de pois-chiches 😉 J’aime beaucoup faire ce plat rapide et équilibré quand j’ai envie de manger quelque chose de bon et que je n’ai plus grand chose dans mon réfrigérateur 🙂 Je vous partage …
Pas d’idée pour votre repas de ce soir ? Je vous propose cette salade aux fruits et légumes de saison, légère et gourmande, a accompagner de bonnes tartines gourmandes ou d’œufs cocottes par exemple 🙂
Aujourd’hui je vous propose un plat délicieux : un ramen. Un plat japonais constitué de pâtes dans un bouillon avec des légumes. La plupart du temps aromatisé à la sauce soja. J’ai découvert ce plat dans un restaurant à Paris lors d’un déplacement et j’avais …
Des délicieux falafels… au chou-fleur ! Oui, vous avez bien lu 😉 Cette recette est faite pour réconcilier les rétissants au chou-fleur avec ce légume pourtant si bon 😉 Ces falafels sont sans gluten et riches en protéines ainsi qu’en fibres grâce à la farine …
C’est la pleine saison des courges 🙂 ! Alors pourquoi ne pas en profiter avec un bon plat chaud et réconfortant comme ces potimarrons farcis au quinoa, lentilles et carottes 😀 ? Une recette très simple et vraiment savoureuse 🙂
Je vous propose aujourd’hui ce plat de saison convivial et délicieux : des lasagnes aux légumes d’été ! Si facile à préparer, laissez vous tenter par ce plat sain et de saison 😉
Une recette simple et délicieuse si vous ne savez pas quoi manger ce soir, et qu’il ne vous reste pas grand chose dans vos placards 😉
C’est la pleine saison des courgettes ! Mais également des tomates, alors sublimons ces délicieux légumes dans des recettes simples et gourmandes 🙂 Comme ce crumble : si simple et tellement bon ! Je suis certaine qu’il vous plaira 😉
Une idée de salade pour l’été c’est toujours sympa, et comme vous m’en demandez souvent : en voici une que j’apprécie particulièrement 🙂
Le tian de légumes c’est toujours une valeur sûre ! Une recette estivale rapide et simple à préparer qui vous permettra de vous régaler en ces repas d’été 🙂
Une recette fraîche et très complète pour vos repas d’été : un taboulé de quinoa végétarien avec plein de bonnes choses dedans … 🙂 Laissez vous tenter par cette recette si simple et si délicieuse 🙂 !
Pas d’idée pour votre repas de ce soir ? Je vous propose cette recette simple et délicieuse d’empanadas avec deux versions : végétarienne et non végétarienne ! 🙂 Régalez vous bien avec ce plat sain et gourmand !
C’est la saison des courges ! Je vous propose donc, pour varier des soupes et velouté, cette recette de falafels au potimarron, qui accompagnera a merveille vos repas 🙂 ! Cette recette est très simple à réaliser !
J’adore les frites, et je suppose que vous aussi ! Surtout quand celles ci sont sans friture, c’est encore mieux 🙂 Apres les frites de patates douces dont la reste figure dans mon premier livre, je vous propose des frites de courgettes sans friture également …
Voici une idée de repas rapide et sain : les falafels ! Déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une version à la courgette, ail et farine de pois chiches, une farine que je vous invite vivement à découvrir si cela n’est pas déjà …
FRITES de PATATE DOUCE ?? Au four, sans friture et croustillantes à souhaits ? c’est vraiment un régal accompagné d’un guacamole maison ? J’ai aussi déniché ce nouveau sel @cerebos_france réduit de 33% en sodium ; pas mal pour eux qui ont parfois la …
Une recette simple, rapide et saine qui sera parfaite pour un bon déjeuner ou un dîner ! Essayez vite cette nouvelle recette healthy et gourmande 🙂
Une recette idéale pour vos repas healthy : les falafels, déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une recette avec des épinards frais, pour un délice garanti 🙂
Vous aimez les burgers ? Vous aimez les gaufres, et les patates douces ? Ok ! Recette 3 en un, pour un maximum de plaisir ! Voici pour vous le Burger en gaufres de patate douce, qui en plus d’être bon sera 100% healthy ! …
Pas le temps ou l’envie de préparer à manger aujourd’hui ? Un repas sur le pouce ? Pas de panique, voici une recette saine avec la salade de chou, pommes et fèves d’edamame Bonduelle, accompagné de son riz basmati au doux parfum et de …
Consommer des légumes c’est très bien, mais consommer des légumes avec tout leurs nutriments et vitamines, c’est encore mieux non ? Comme vous le savez peut être, les légumes frais perdent très vite leurs teneurs en vitamines, et lorsque ceux-ci sont cuits, il n’en reste …
Une délicieuse recette simple et healthy, idéale pour un bon repas ou encore un brunch le week end 🙂 !
3, 2, 1, ROULEZ ! 🙂 Et si vous vous lancez dans la réalisation de rouleaux de printemps healthy ? 🙂 Ces petites bouchées saines par excellence 🙂 C’est plus simple que ca ne le parait 😉 surtout avec les explications non ? 🙂