Un nouveau mode de vie sain et gourmand
J’adore les frites, et je suppose que vous aussi ! Surtout quand celles ci sont sans friture, c’est encore mieux 🙂 Apres les frites de patates douces dont la reste figure dans mon premier livre, je vous propose des frites de courgettes sans friture également […]
Voici une idée de repas rapide et sain : les falafels ! Déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une version à la courgette, ail et farine de pois chiches, une farine que je vous invite vivement à découvrir si cela n’est pas déjà […]
FRITES de PATATE DOUCE 🍟😍 Au four, sans friture et croustillantes à souhaits 😋 c’est vraiment un régal accompagné d’un guacamole maison 🥑 J’ai aussi déniché ce nouveau sel @cerebos_france réduit de 33% en sodium ; pas mal pour eux qui ont parfois la […]
Une recette simple, rapide et saine qui sera parfaite pour un bon déjeuner ou un dîner ! Essayez vite cette nouvelle recette healthy et gourmande 🙂
Une recette idéale pour vos repas healthy : les falafels, déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une recette avec des épinards frais, pour un délice garanti 🙂
Vous aimez les burgers ? Vous aimez les gaufres, et les patates douces ? Ok ! Recette 3 en un, pour un maximum de plaisir ! Voici pour vous le Burger en gaufres de patate douce, qui en plus d’être bon sera 100% healthy ! […]
Pas le temps ou l’envie de préparer à manger aujourd’hui ? Un repas sur le pouce ? Pas de panique, voici une recette saine avec la salade de chou, pommes et fèves d’edamame Bonduelle, accompagné de son riz basmati au doux parfum et de […]
Consommer des légumes c’est très bien, mais consommer des légumes avec tout leurs nutriments et vitamines, c’est encore mieux non ? Comme vous le savez peut être, les légumes frais perdent très vite leurs teneurs en vitamines, et lorsque ceux-ci sont cuits, il n’en reste […]
Une délicieuse recette simple et healthy, idéale pour un bon repas ou encore un brunch le week end 🙂 !
3, 2, 1, ROULEZ ! 🙂 Et si vous vous lancez dans la réalisation de rouleaux de printemps healthy ? 🙂 Ces petites bouchées saines par excellence 🙂 C’est plus simple que ca ne le parait 😉 surtout avec les explications non ? 🙂
Une délicieuse et originale recette salée accompagnées de graines de soja toastées SOY, idéales pour agrémenter vos plats et/ou sublimer vos apéritifs healthy 🙂
Un bon velouté de saison, cela vous tente ? Découvrez ou redécouvrez le délicieux panais en velouté, marié à la noix de coco c’est un régal assuré 🙂 !
J’ai toujours apprécié les bons plats mijotés ; des saveurs puissantes en bouche, pour un régal assuré. J’ai découvert la mijoteuse électrique Crock-Pot qui m’a agréablement surprise par son efficacité. Pratique, de qualité, adaptable à tous types de feux, je sais désormais que ma Crock-Pot […]
[Spécial Halloween !] Vous étiez nombreux à me demander une recette sur ce thème, alors je vous propose des poivrons farcis au quinoa et boulgour, mijotés dans du lait de coco 🙂 ! Bon appétit !
Une fournée de bons légumes d’hiver au four… Que demander de mieux pour accompagner ses repas ? Rapide à préparer, vous avez juste à patienter en attendant l’heure du dîner ! 🙂
Des spaghettis sans spaghettis ..? Est ce possible ? La réponse est OUI ! Avec la délicieuse courge spaghetti, star des étalages de légumes d’hiver ! 🙂 Cette superbe courge aux formes de spaghetti vous permettra de vous régaler avec un plat de pâtes, mais […]
Une idée de plat rapide et nécessitants peu d’ingrédients, pour un déjeuner ou un diner équilibré ! : -)
Une recette à picorer, et partager pour se régaler ! Des dips de patate douce au sésame, avec un délicieux houmous pour accompagner vos plats et profiter des nombreux bienfaits de la patate douce, très riche en protéines, fibres et vitamines ! Laissez-vous tenter par […]
Une idée de repas sain et rapide à réaliser ; ces croquettes de pois chiches et carottes, seront parfaits pour vos apéritifs, repas légers, et entrées ! Une cuisson au four, sans matières grasses et de bons ingrédients : régalez vous sans culpabiliser 🙂 !
Des aubergines qui jouent les gaufres, avez vous déjà vu ça ? Découvrez cette recette ultra simple, et rapide qui vous surprendra ! Pas de pâte, mais 90% de légume : un plat sain et gourmand par excellence qui réconciliera petits et grands avec l’aubergine […]
La gamme de steaks végétariens ne cesse de se développer dans les supermarchés, mais que valent-ils vraiment ? Voici une recette simple, rapide et économique pour garnir vos burgers healthy ! Que vous soyez végétariens, ou que vous souhaitez réduire votre consommation de viande, le […]
Si vous n’êtes pas fan de choux de Bruxelles, cette recette est faite pour vous réconcilier avec eux ! Vous ne pensiez peut-être pas que manger des légumes tout en gourmandise était une chose possible… et bien si ! Impossible de résister à de bonnes gaufres ! Osez cette recette […]
Pas d’idée pour votre repas ? Des galettes de patate douce, carotte et panais, c’est pas mal non ? Rapide et simple, cette recette saine aux douces saveurs hivernales ravira vos papilles ! Accompagnez ces galettes d’une bonne salade, et le tour est joué !
La courge butternut, toujours appréciée en hiver dans les gratins et autres plats réconfortants est ici revisitée façon exotique ! Un peu de fruits, une pincée de peps et d’épices m’a suffit pour vous concocter cette nouvelle recette aussi saine que gourmande ! […]
Elle est la star de l’hiver : la courge butternut, qui nous réchauffe et réconforte quand le froid s’installe ! Ici dans une purée onctueuse et goûteuse, vous serez surpris par ces saveurs qui changent de l’ordinaire ! Laissez vous tenter par cette recette très facile à réaliser […]
Pas d’idée pour votre repas ? Rapides, simples, complètes et saines : ces crêpes aux courgettes sont la solution ! A dévorer bien sûr, sans culpabilité !
Un tartare frais et rapide ; Une idée simple et saine pour vos repas d’étés !
Découvrez ici la recette de mes boulettes vegan, et également sans gluten si vous le souhaitez ! Une version rapide et efficace !
