Un nouveau mode de vie sain et gourmand
Qui à dit qu’il fallait attendre l’été pour se régaler avec un bon couscous ? Aujourd’hui je vous propose cette recette de couscous végétarien aux légumes d’hiver, en attendant le retour des courgettes et des tomates ! 😉 Régalez vous bien avec cette recette facile…
Avec ce froid un bon plat chaud et réconfortant ne serait pas ce refus ! Aujourd’hui je vous propose ce délicieux gratin de chou-fleur au curcuma : léger, vegan et riche en protéines ! Avez vous deviné l’ingrédient secret qui vous permettra de réaliser une…
Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un délicieux curry de pois-chiches 😉 J’aime beaucoup faire ce plat rapide et équilibré quand j’ai envie de manger quelque chose de bon et que je n’ai plus grand chose dans mon réfrigérateur 🙂 Je vous partage…
Pas d’idée pour votre repas de ce soir ? Je vous propose cette salade aux fruits et légumes de saison, légère et gourmande, a accompagner de bonnes tartines gourmandes ou d’œufs cocottes par exemple 🙂
Aujourd’hui je vous propose un plat délicieux : un ramen. Un plat japonais constitué de pâtes dans un bouillon avec des légumes. La plupart du temps aromatisé à la sauce soja. J’ai découvert ce plat dans un restaurant à Paris lors d’un déplacement et j’avais…
Des délicieux falafels… au chou-fleur ! Oui, vous avez bien lu 😉 Cette recette est faite pour réconcilier les rétissants au chou-fleur avec ce légume pourtant si bon 😉 Ces falafels sont sans gluten et riches en protéines ainsi qu’en fibres grâce à la farine…
C’est la pleine saison des courges 🙂 ! Alors pourquoi ne pas en profiter avec un bon plat chaud et réconfortant comme ces potimarrons farcis au quinoa, lentilles et carottes 😀 ? Une recette très simple et vraiment savoureuse 🙂
Je vous propose aujourd’hui ce plat de saison convivial et délicieux : des lasagnes aux légumes d’été ! Si facile à préparer, laissez vous tenter par ce plat sain et de saison 😉
Une recette simple et délicieuse si vous ne savez pas quoi manger ce soir, et qu’il ne vous reste pas grand chose dans vos placards 😉
C’est la pleine saison des courgettes ! Mais également des tomates, alors sublimons ces délicieux légumes dans des recettes simples et gourmandes 🙂 Comme ce crumble : si simple et tellement bon ! Je suis certaine qu’il vous plaira 😉
Une idée de salade pour l’été c’est toujours sympa, et comme vous m’en demandez souvent : en voici une que j’apprécie particulièrement 🙂
Le tian de légumes c’est toujours une valeur sûre ! Une recette estivale rapide et simple à préparer qui vous permettra de vous régaler en ces repas d’été 🙂
Une recette fraîche et très complète pour vos repas d’été : un taboulé de quinoa végétarien avec plein de bonnes choses dedans … 🙂 Laissez vous tenter par cette recette si simple et si délicieuse 🙂 !
Pas d’idée pour votre repas de ce soir ? Je vous propose cette recette simple et délicieuse d’empanadas avec deux versions : végétarienne et non végétarienne ! 🙂 Régalez vous bien avec ce plat sain et gourmand !
C’est la saison des courges ! Je vous propose donc, pour varier des soupes et velouté, cette recette de falafels au potimarron, qui accompagnera a merveille vos repas 🙂 ! Cette recette est très simple à réaliser !
J’adore les frites, et je suppose que vous aussi ! Surtout quand celles ci sont sans friture, c’est encore mieux 🙂 Apres les frites de patates douces dont la reste figure dans mon premier livre, je vous propose des frites de courgettes sans friture également…
Voici une idée de repas rapide et sain : les falafels ! Déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une version à la courgette, ail et farine de pois chiches, une farine que je vous invite vivement à découvrir si cela n’est pas déjà…
FRITES de PATATE DOUCE ?? Au four, sans friture et croustillantes à souhaits ? c’est vraiment un régal accompagné d’un guacamole maison ? J’ai aussi déniché ce nouveau sel @cerebos_france réduit de 33% en sodium ; pas mal pour eux qui ont parfois la…
Une recette simple, rapide et saine qui sera parfaite pour un bon déjeuner ou un dîner ! Essayez vite cette nouvelle recette healthy et gourmande 🙂
Une recette idéale pour vos repas healthy : les falafels, déclinables à l’infini ! Je vous propose ici une recette avec des épinards frais, pour un délice garanti 🙂
Vous aimez les burgers ? Vous aimez les gaufres, et les patates douces ? Ok ! Recette 3 en un, pour un maximum de plaisir ! Voici pour vous le Burger en gaufres de patate douce, qui en plus d’être bon sera 100% healthy !…
Pas le temps ou l’envie de préparer à manger aujourd’hui ? Un repas sur le pouce ? Pas de panique, voici une recette saine avec la salade de chou, pommes et fèves d’edamame Bonduelle, accompagné de son riz basmati au doux parfum et de…
Consommer des légumes c’est très bien, mais consommer des légumes avec tout leurs nutriments et vitamines, c’est encore mieux non ? Comme vous le savez peut être, les légumes frais perdent très vite leurs teneurs en vitamines, et lorsque ceux-ci sont cuits, il n’en reste…
Une délicieuse recette simple et healthy, idéale pour un bon repas ou encore un brunch le week end 🙂 !
3, 2, 1, ROULEZ ! 🙂 Et si vous vous lancez dans la réalisation de rouleaux de printemps healthy ? 🙂 Ces petites bouchées saines par excellence 🙂 C’est plus simple que ca ne le parait 😉 surtout avec les explications non ? 🙂
Une délicieuse et originale recette salée accompagnées de graines de soja toastées SOY, idéales pour agrémenter vos plats et/ou sublimer vos apéritifs healthy 🙂
Un bon velouté de saison, cela vous tente ? Découvrez ou redécouvrez le délicieux panais en velouté, marié à la noix de coco c’est un régal assuré 🙂 !
J’ai toujours apprécié les bons plats mijotés ; des saveurs puissantes en bouche, pour un régal assuré. J’ai découvert la mijoteuse électrique Crock-Pot qui m’a agréablement surprise par son efficacité. Pratique, de qualité, adaptable à tous types de feux, je sais désormais que ma Crock-Pot…
[Spécial Halloween !] Vous étiez nombreux à me demander une recette sur ce thème, alors je vous propose des poivrons farcis au quinoa et boulgour, mijotés dans du lait de coco 🙂 ! Bon appétit !
Une fournée de bons légumes d’hiver au four… Que demander de mieux pour accompagner ses repas ? Rapide à préparer, vous avez juste à patienter en attendant l’heure du dîner ! 🙂
Des spaghettis sans spaghettis ..? Est ce possible ? La réponse est OUI ! Avec la délicieuse courge spaghetti, star des étalages de légumes d’hiver ! 🙂 Cette superbe courge aux formes de spaghetti vous permettra de vous régaler avec un plat de pâtes, mais…
Une idée de plat rapide et nécessitants peu d’ingrédients, pour un déjeuner ou un diner équilibré ! : -)
Une recette à picorer, et partager pour se régaler ! Des dips de patate douce au sésame, avec un délicieux houmous pour accompagner vos plats et profiter des nombreux bienfaits de la patate douce, très riche en protéines, fibres et vitamines ! Laissez-vous tenter par…
Une idée de repas sain et rapide à réaliser ; ces croquettes de pois chiches et carottes, seront parfaits pour vos apéritifs, repas légers, et entrées ! Une cuisson au four, sans matières grasses et de bons ingrédients : régalez vous sans culpabiliser 🙂 !
La gamme de steaks végétariens ne cesse de se développer dans les supermarchés, mais que valent-ils vraiment ? Voici une recette simple, rapide et économique pour garnir vos burgers healthy ! Que vous soyez végétariens, ou que vous souhaitez réduire votre consommation de viande, le…
Pas d’idée pour votre repas ? Des galettes de patate douce, carotte et panais, c’est pas mal non ? Rapide et simple, cette recette saine aux douces saveurs hivernales ravira vos papilles ! Accompagnez ces galettes d’une bonne salade, et le tour est joué !
La courge butternut, toujours appréciée en hiver dans les gratins et autres plats réconfortants est ici revisitée façon exotique ! Un peu de fruits, une pincée de peps et d’épices m’a suffit pour vous concocter cette nouvelle recette aussi saine que gourmande !…
Elle est la star de l’hiver : la courge butternut, qui nous réchauffe et réconforte quand le froid s’installe ! Ici dans une purée onctueuse et goûteuse, vous serez surpris par ces saveurs qui changent de l’ordinaire ! Laissez vous tenter par cette recette très facile à réaliser…
Pas d’idée pour votre repas ? Rapides, simples, complètes et saines : ces crêpes aux courgettes sont la solution ! A dévorer bien sûr, sans culpabilité !
Un tartare frais et rapide ; Une idée simple et saine pour vos repas d’étés !
Découvrez ici la recette de mes boulettes vegan, et également sans gluten si vous le souhaitez ! Une version rapide et efficace !
