Tagliatelles sauce butternut

Tagliatelles sauce butternut

Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes pour se régaler ? Ce soir je vous propose une version ultra gourmande avec de la courge butternut, transformée en une sauce crémeuse et onctueuse…le pied!

Velouté de potiron facile

Velouté de potiron facile

Un bon velouté crémeux et onctueux à souhaits pour se réchauffer ! Simple mais efficace, je vous avoue qu’en hiver j’adore commencer mes repas par un petit velouté bien chaud (ou juste le déguster avec de bonnes tartines) ! Voici une version toute simple avec 

Tagliatelles fraîches maison

Tagliatelles fraîches maison

Aujourd’hui c’est la journée mondiale des pâtes ! L’occasion de vous partager comment les réaliser sois-même ! Ce n’est pas si compliqué que ça et tellement meilleur … 🙂 Alors, qui va tenter ?

Oeufs au four faciles aux girolles, butternut et parmesan

Oeufs au four faciles aux girolles, butternut et parmesan

Un plat ultra facile, rapide et bien chaud pour cet automne : des oeufs au four accompagnés de purée de butternut, girolles et parmesan ! Idéal également si vous avez des restes de purée à ne plus savoir quoi en faire 😉

Lasagnes faciles aux poireaux et au parmesan

Lasagnes faciles aux poireaux et au parmesan

Je déclare la saison des plats chauds et réconfortants ouvertes ! 🙂 J’adore les lasagnes : elles se déclinent à l’infini et au fil des saisons. 🙂 Je vous propose ce soir avec mon partenaire Le Marché de Léopold cette version aux poireaux et au 

Crousti’nuggets sans friture

Crousti’nuggets sans friture

Ce soir je vous propose de délicieuses et croustillantes nuggets maison, sans friture ! Panées avec des corn flakes pour un résultat plus que gourmand 🙂 ! A essayer aussi dans des wraps, burgers ou encore sandwichs 🙂

Wraps maison aux courgettes panées

Wraps maison aux courgettes panées

En voilà une idée bien gourmande et qui change, pour profiter des dernières courgettes tout en se régalant ! 🙂 Je vous propose cette recette avec mon partenaire Grand Frais qui sera parfaite pour vos repas ; qu’ils soient à la maison ou à emporter 

Pancakes salés tomates, mozzarella et basilic

Pancakes salés tomates, mozzarella et basilic

Le soleil que nous avons tant attendu cet été à décidé d’enfin montrer le bout de son nez ! Alors avec Le Marché de Léopold, je vous propose de profiter des dernières tomates avec cette recette de pancakes salés aux saveurs d’été ! 🙂 Régalez 

Gratin courgettes et thym facile

Gratin courgettes et thym facile

Pas envie de vous prendre la tête pour le diner ce soir ? Je vous propose ma recette de gratin aux courgettes et au thym : facile et équilibré, que j’adore réaliser en fin d’été… 🙂 régalez vous bien !

Keftas de poulet et aubergines rôties

Keftas de poulet et aubergines rôties

Pour changer du traditionnel poulet mariné lors de vos BBQ ou plancha, je vous propose ce soir avec mon partenaire Le Marché de Léopold ces délicieuses keftas de poulet, servies avec de bonnes aubergines rôties à l’ail… 🙂 De quoi vous régaler et varier les 

Poivrons farçis tomates et boulgour

Poivrons farçis tomates et boulgour

C’est la pleine saison des poivrons ! Je vous propose ce soir un plat végétarien avec ces poivrons farçis aux tomates, boulgour et feta… un vrai régal facile à réaliser pour le diner !

Onigirazu (sandwich japonais)

Onigirazu (sandwich japonais)

Vous aimez les sushis ? Alors vous allez sûrement adorer cette célèbre recette Japonnaise, qui est un peu comme notre jambon-beurre en France… Je vous présente avec mon partenaire Le Marché de Léopold ces célèbres onigirazu ! Le casse croute idéal et qui peut etre 

Crumble de tomates Yoom

Crumble de tomates Yoom

Pour cuisiner nos délicieuses tomates françaises, je vous propose aujourd’hui ce crumble salé, plein de saveurs d’été ! Il est facile à réaliser et surtout parfait pour un bon repas à partager ! 🙂 Essayez-le vite 🙂 !

Naans aux poivrons rôtis et au fromage frais

Naans aux poivrons rôtis et au fromage frais

Twistez les célèbres naans version été avec cette garniture aux poivrons rôtis et au fromage frais ! Parfait pour un repas gourmand et de saison 😉

Patates douces façon Tex-mex

Patates douces façon Tex-mex

Une délicieuse recette pleine de saveurs qui vous fera voyager ce soir : je vous propose ces patates douces farcies façon Tex-MEX, 10 minutes de préparation seulement pour un aller-retour au Mexique 😉 on y va ?

Quésadillas poulet rôti et avocat

Quésadillas poulet rôti et avocat

Des restes de poulet rôti au frigo ? Et ras le bol de les manger avec de la mayo ? 😉 Je vous propose avec mon partenaire Le Marché de Léopold mes quesadillas poulet roti et avocat, parfaites pour un plat rapide et ultra gourmand 

Pâtes express aux tomates cerises et feta rôtie

Pâtes express aux tomates cerises et feta rôtie

Une bonne assiette de pâtes accompagnée d’une sauce aux tomates cerises et feta rôtie, qui ne vous demandera presque aucune préparation : voila une recette pour bien commencer la semaine qui sent bon l’été 🙂 !

Risotto aux asperges et pomme Granny

Risotto aux asperges et pomme Granny

Ce soir j’avais envie de vous proposer une recette gourmande et réconfortante avec la star du mois : l’asperge ! J’ai décidé de la marier à de la pomme Granny qui, par son acidité corrigera la petite amertume des asperges 🙂 et le résultat est 

Ravioles japonaises (gyosas)

Ravioles japonaises (gyosas)

Voyage gustatif assuré avec ces ravioles japonaises nommées “gyosas” que je vous propose ce soir ! Une recette réalisée avec mon partenaire Le Marché de Léopold qui ravira vos papilles ! 😉

Boulettes végétariennes faciles

Boulettes végétariennes faciles

Pour vos repas de la semaine je vous propose des boulettes végétariennes ! Faciles à faire et bon marché, elles seront une bonne alternative pour varier avec la viande 🙂 j’ai hâte de lire vos retours 🙂

Pâtes crémeuses sauce chou-fleur

Pâtes crémeuses sauce chou-fleur

Ce soir je vous propose une délicieuse et réconfortante recette : des pâtes à la crème de chou-fleur ! Croyez moi c’est excellent ! Et parfait pour intégrer un légume de façon gourmande 😉 Régalez-vous bien 🙂

Avocado toast : ma recette de guacamole

Avocado toast : ma recette de guacamole

Quand je dois me préparer un repas sur le pouce, j’opte souvent pour un avocado toast. Simple, facile et délicieux, c’est le genre de “diner de la flemme” que j’apprécie et varie 🙂 je vous partage ma recette de guacamole suite à vos nombreuses demandes 

Chou-fleur rôti au curry, boulghour et sauce yaourt

Chou-fleur rôti au curry, boulghour et sauce yaourt

Ce soir je vous propose un plat à la fois facile, rapide à préparer, mais surtout gourmand et healthy 😉 ! Ce chou fleur au curry rôti au four accompagné de boulghour, pois chiches et sa sauce au yaourt-cajou fera de votre repas un vrai 

Plat St Valentin : Papillotes, sauce aux champignons et Savagnin

Plat St Valentin : Papillotes, sauce aux champignons et Savagnin

Cette année je vous propose un menu complet de St Valentin prêt en UNE HEURE CHRONO que nous réaliserons tous ensemble dimanche 14/02 à 14h en direct sur mon compte Instagram ! 🙂 Voici toutes les recettes de ce menu healthy, gourmand et facile afin 

Entrée St Valentin : Blinis coeurs sucrés/salés

Entrée St Valentin : Blinis coeurs sucrés/salés

Cette année je vous propose un menu complet de St Valentin prêt en UNE HEURE CHRONO que nous réaliserons tous ensemble dimanche 14/02 à 14h en direct sur mon compte Instagram ! 🙂 Voici toutes les recettes de ce menu healthy, gourmand et facile afin 

Riz venere sauté aux légumes

Riz venere sauté aux légumes

Pour varier les repas et les saveurs, je vous propose un plat composé de riz noir ou riz venere ! Avec ces notes de noisette et sa délicieuse odeur, ce riz vous fera voyager dès la première bouchée 🙂 je l’ai accompagné de bons légumes 

Velouté de carottes et rutabaga

Velouté de carottes et rutabaga

Une nouvelle idée de recette simple et tellement réconfortante ! Accompagné de bonnes tartines, ce délicieux velouté aux saveurs qui changent de la courge sera parfait pour un repas facile et de saison 🙂

Carpaccio de bar sauce kiwi basilic

Carpaccio de bar sauce kiwi basilic

Ce soir je vous propose une recette qui change avec mon partenaire le kiwi de France : un délicieux carpaccio de bar qui sera une entrée tres originale et pleine de saveurs 🙂

Potatoes de rutabaga au four

Potatoes de rutabaga au four

C’est la peine saison du rutabaga ! Ce légume qui ressemble au navet est trop oublié en cuisine ! Je vous propose de le découvrir ou redécouvrir version potatoes au four ! 🙂 et d’en profiter de cette occasion pour manger de bons légumes de 

Hachi parmentier végétarien

Hachi parmentier végétarien

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose aujourd’hui ce délicieux hachi parmentier version végétarienne, tout aussi gourmand qu’une version carnivore 😉 Facile et assez rapide à faire, il sera parfait pour un bon diner 🙂

Soupe de pâtes aux légumes facile

Soupe de pâtes aux légumes facile

Un bon bouillon, des pâtes savoureuses et plein de bons légumes : je vous propose cette recette à la fois saine et gourmande qui sera parfaite pour un repas bien chaud ! Régalez-vous bien ! 🙂

Gratin de quinoa, butternut, brocoli et feta

Gratin de quinoa, butternut, brocoli et feta

Une idée de gratin réconfortant et qui change du traditionnel gratin dauphinois ! 🙂 Ce gratin de quinoa, butternut, brocoli et fêta très simple à réaliser sera parfait pour un repas équilibré et gourmand 😉

Pommes duchesses sans beurre

Pommes duchesses sans beurre

Je suis certaine que vous connaissez et adorez cette spécialité culinaire françaises, j’ai nommé les pommes duchesses ! 🙂 Je vous propose de les réaliser vous même pour un résultat encore meilleur que celles que l’on peut trouver au rayon surgelés.. et avec une composition 

Tagliatelles sauce champignons

Tagliatelles sauce champignons

Pour un repas simple à préparer et parfait pour ces soirées glaciales, je vous propose ces réconfortantes tagliatelles aux champignons et au parmesan. 🙂 Un plat idéal qui nécessitera peu de temps de préparation 😉

Soupe de potimarron au lait de coco

Soupe de potimarron au lait de coco

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Le froid revient et les envies de repas bien chauds aussi… J’inaugure donc cette première soupe de l’année avec une version potimarron et lait de coco, qui se marient à merveille. 🙂

Patates douces farcies au houmous

Patates douces farcies au houmous

Pour un repas à la fois rapide à préparer et super gourmand, je vous propose ces patates douces farcies au houmous : un régal pour les papilles 🙂 essayez vite cette recette originale et healthy 🙂

Dhaal lentilles corail et patates douces

Dhaal lentilles corail et patates douces

Connaissez vous le dhaal ? Une recette à la fois gourmande et rassasiante d’origine Indienne qui ravira vos papilles 🙂 Je vous propose ma version accompagnée de patates douces, pour un plat facile et healthy 😉

Tartines chèvre et légumes d’automne rôtis

Tartines chèvre et légumes d’automne rôtis

Avis aux amateurs de tartines ! Je vous propose cette recette automnale au chèvre,  légumes rôtis et noisettes, qui sera l’occasion parfaite pour manger (ou faire manger) des légumes ! 😉 Croustillantes, pleines de saveurs, elles seront idéales pour un apéritif ou un repas rapide 

Pains pita express et houmous au sésame

Pains pita express et houmous au sésame

Une délicieuse recette idéale pour un apéritif, un plateau TV ou un repas d’été sans allumer son four : des pains pita express accompagnés d’un houmous crémeux au sésame. Régalez vous en moins de 20 minutes chrono avec cette recette pleine de bonnes choses et 

Crêpes salées au sarrasin, figues chèvre et miel

Crêpes salées au sarrasin, figues chèvre et miel

Les figues françaises sont de retour alors je vous propose une idée de repas sympa qui vous plaira surement si vous aimez le sucré-salé : des crêpes à la farine de sarrasin, garnies de chèvre, figues, miel et noix 😉 

Quesadillas faciles au guacamole

Quesadillas faciles au guacamole

Ce soir je vous amène au Mexique pour vous faire découvrir cet en-cas  “Tex-mex” : des quesadillas 🙂 Il s’agit tout simplement de tortillas superposées d’une garniture au choix. J’ai opté pour un guacamole agrémenté de maïs et tomates, parfait dans ce met idéal pour 

Club sandwich sain et gourmand

Club sandwich sain et gourmand

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Un plat rapide à préparer, complet et gourmand tout cela sans allumer votre four et vous régaler : ce délicieux club sandwich facile à faire est parfait pour un repas de canicule 😉

Poke bowl

Poke bowl

Les beaux jours reviennent et les envies de manger frais aussi 🙂 Aujourd’hui je vous propose de plat hawaïen : le pote bowl ! Un plat très équilibré et parfaitement rassasiant à décliner à l’infini 🙂

Burritos maison végétariens

Burritos maison végétariens

Aujourd’hui je vous amène au Mexique avec une délicieuse recette de burritos maison, accompagnés d’une délicieuse garniture végétarienne. 😉 Libre à vous bien sur de les garnir avec ce dont vous souhaitez ! 🙂 

Riz sauté façon thaï végétarien

Riz sauté façon thaï végétarien

Un reste de riz qui traine au frigo ou tout simplement pas d’idée pour le repas de ce soir ? Que diriez-vous d’un délicieux riz sauté aux légumes façon thaï ? Un plat rempli de saveurs et très facile à réaliser 🙂

Cannellonis végétariens

Cannellonis végétariens

Ce soir je vous propose un délicieux plat réconfortant : des cannellonis maison végétariens, aux épinards et fromage frais. Un vrai régal pas si compliqué à réaliser 😉

Curry végétarien au tofu et au chou kale

Curry végétarien au tofu et au chou kale

Qu’est ce que l’on mange ce soir ? Je vous propose un délicieux curry de tofu et chou kale, végétarien et équilibré 🙂 J’espère mais je suis certaine que cette recette savoureuse vous plaira 🙂 

Tartines patate douce & épinards, végétariennes

Tartines patate douce & épinards, végétariennes

La flemme de cuisiner ce soir mais envie vous régaler ? Je vous propose ces délicieuses tartines végétariennes patate-douce & épinards, faciles à réaliser et hyper saines. Une patate douce à couper, enfourner et le tour est déjà presque joué 😉

Couscous végétarien aux légumes d’hiver

Couscous végétarien aux légumes d’hiver

Qui à dit qu’il fallait attendre l’été pour se régaler avec un bon couscous ? Aujourd’hui je vous propose cette recette de couscous végétarien aux légumes d’hiver, en attendant le retour des courgettes et des tomates ! 😉 Régalez vous bien avec cette recette facile 

Gratin de chou-fleur au curcuma, vegan

Gratin de chou-fleur au curcuma, vegan

Avec ce froid un bon plat chaud et réconfortant ne serait pas ce refus ! Aujourd’hui je vous propose ce délicieux gratin de chou-fleur au curcuma : léger, vegan et riche en protéines ! Avez vous deviné l’ingrédient secret qui vous permettra de réaliser une