Galette feuilletée à la frangipane healthy au chocolat

Galette feuilletée à la frangipane healthy au chocolat

Je sais que adorez les galettes feuilletées alors voici pour vous une recette de frangipane healthy au chocolat 🙂 Il n’est malheureusement pas possible de réaliser une pâte feuilletée sans beurre, mais n’oubliez pas de vous faire plaisir de manière raisonnable 🙂 Cette frangipane chocolatée 

Bûche au kiwi de France, coco et cacao

Bûche au kiwi de France, coco et cacao

Et voici une toute dernière recette de bûche avant les fêtes, au kiwi de France, noix de coco et cacao : un mariage original pour terminer votre repas de Noël sur une touche de fraîcheur 🙂

Bûche roulée au citron

Bûche roulée au citron

Encore une nouvelle recette de bûche de Noël healthy pour satisfaire toutes vos envies 🙂 une version acidulée au citron qui apportera fraîcheur et légèreté à votre fin de repas de Noël 🙂

Bûche glacée citron framboise

Bûche glacée citron framboise

Mon petit défi du mois était de vous concocter une recette de bûche glacée légère et peu sucrée : voila qui est chose faite et j’espère de tout coeur que cette version vous convainquera 🙂

Clafoutis poires et chocolat

Clafoutis poires et chocolat

Une nouvelle recette incontournable et ultra gourmande : un délicieux clafoutis aux poires et au chocolat qui sera parfait pour un gouter ou un dessert de saison 🙂

Crumble aux pommes, chocolat et noisette

Crumble aux pommes, chocolat et noisette

Rien de tel qu’un bon crumble pour un gouter ou un dessert réconfortant et très simple à faire ! Voici une nouvelle version toujours sans beurre aux pommes, au chocolat et à la noisette… miam 😉

Mug cake healthy aux pépites de chocolat

Mug cake healthy aux pépites de chocolat

Envie d’une petite douceur prete en 3 minutes ? Voici pour vous et suite à vos demandes une recette de mug cake healthy moelleux et sans beurre 🙂

Moelleux aux noisettes, noix et chocolat

Moelleux aux noisettes, noix et chocolat

Si vous aimez les gâteaux moelleux aux saveurs d’automne, voici une nouvelle recette qui devrait vous plaire ! Un moelleux aux noisettes, noix et chocolat pour un gouter gourmand et ultra simple à réaliser 🙂

Gâteau au yaourt et aux pêches sans beurre

Gâteau au yaourt et aux pêches sans beurre

Alerte tuerie 😉 !! Le basique mais délicieux gâteau au yaourt, ici pimpé aux pêches, pour un résultat ultra gourmand, (le tout sans sucre raffiné ni beurre) ! 🙂

Carrés coco choco healthy

Carrés coco choco healthy

Pour bien commencer la semaine, voici un dessert frais et ultra gourmand pour les fans de noix de coco ! Ces carrés coco-choco seront parfaits pour un gôuter ou une collation 🙂

Clafoutis fraises et rhubarbe sans beurre

Clafoutis fraises et rhubarbe sans beurre

Une nouvelle recette de saison facile et légère qui sera parfaite si vous êtes amateurs de rhubarbe 😉 ! Rien de plus frais qu’un bon clafoutis par ces fortes chaleurs alors laissez-vous tenter par ce dessert simple ici sans sucre raffiné ni beurre 🙂 !

Roulé aux fraises et à la vanille

Roulé aux fraises et à la vanille

Une nouvelle recette aussi légère que gourmande qui ne fera pas long feu sur votre table !! 😉 Essayez-vite ce roulé aux fraises et à la vanille incroyablement doux et parfumé… 🙂

Paris-Brest healthy sans beurre

Paris-Brest healthy sans beurre

ALERTE TUERIE ! J’ai revisité pour vous cette célèbre pâtisserie française que vous connaissez surement, en version un peu plus saine 😉 ! Car oui, cette recette contient normalement l’équivalent d’une plaquette de beurre (sans parler du sucre) ! ^^ et cela rien que pour 

Gâteau aux noix healthy

Gâteau aux noix healthy

En ce dimanche pluvieux j’avais envie d’une recette cocooning… Voici un délicieux de saison facile à faire : un gâteau aux noix hyper moelleux et gourmand qui sera parfait pour un goûter dominical 😉

Gâteau de crêpes aux kiwis de France et au chocolat

Gâteau de crêpes aux kiwis de France et au chocolat

La chandeleur approche à grand pas ! Et comme chaque année je vous propose une nouvelle recette gourmande à réaliser pour vous régaler ! 🙂 Ici, j’ai mis à l’honneur nos kiwis français dont la saison bat son plein ! 🙂 Allier avec le chocolat 

Gâteau couronne aux fruits secs et cajou

Gâteau couronne aux fruits secs et cajou

Clap de fin tout en beauté et en gourmandise, pour ce menu de Noël avec Grand Frais ! 🥰 Pour changer de la bûche, voici une recette toute aussi savoureuse et comme d’habitude sans sucre raffiné ni beurre 😊 : une couronne aux fruits secs avec 

Gâteau façon tatin de bananes

Gâteau façon tatin de bananes

Avis aux fans de bananes : voici une délicieuse recette saine et gourmande qui vous changera du bananabread ! 🙂 Un gâteau ultra moelleux façon tatin avec de bonnes bananes caramélisées par dessus… 🙂 avec un peu de cannelle, une boule de glace à la 

Gâteau au sarrasin, noisettes et figues

Gâteau au sarrasin, noisettes et figues

Pour le gouter aujourd’hui je vous propose de profiter des dernières figues et vous régaler avec ce gâteau moelleux aux saveurs automnales… 🙂 Noisette, sarrasin, sirop d’érable… il ne manque plus d’un plaid et un Chaï Latte pour etre au top non ? 😉

Gâteau aux poires façon brookie

Gâteau aux poires façon brookie

Alerte tuerie !! Je suis certaine que vous adorez le mariage poires & chocolat ! Que diriez-vous de le déguster dans un délicieux gâteau façon brookie ? 😉 Du moelleux, du fondant et du croustillant, tout ce qu’il faut en une seule bouchée ! 😉 

Cheese-cake avoine, abricots et nectarines

Cheese-cake avoine, abricots et nectarines

Ce que j’adore avec les cheese cake, c’est que l’on peut varier les saveurs à l’infini… Je vous propose donc aujourd’hui cette version estivale, parfaite pour un dessert frais, léger et gourmand ! 🙂

Cheese-cake fraises et spéculos

Cheese-cake fraises et spéculos

Un dessert super facile à réaliser et très gourmand : je vous propose ma recette de cheese-cake aux fraises et spéculos, un mariage frais qui marche à tous les coups 😉

Fraisier facile et healthy

Fraisier facile et healthy

Vous me l’avez énormément demandé ; et comme vos désirs sont des ordres… 😉 j’ai le plaisir de vous proposer ma version healthy et simplifiée du célèbre fraisier ! Le classique du mois de mai, version sans sucre raffiné ni beurre, à absolument tester… 😉

Layer cake healthy chocolat-vanille

Layer cake healthy chocolat-vanille

Pâques approche à grand pas et je vous propose un dessert gourmand réalisé avec mon partenaire Le Marché de Léopold ! Un délicieux layer cake chocolat et vanille, sans sucre raffiné ni beurre : idéal pour fêter de belles occasions 🙂 !

Mille-feuilles de crêpes aux fraises, crème coco-vanille

Mille-feuilles de crêpes aux fraises, crème coco-vanille

Le printemps est enfin de retour et les fraises françaises également ! Pour fêter cela, je vous propose cette recette ultra gourmande en collaboration avec les magasins Grand Frais (chez qui je me fourni pour la plupart de mes ingrédients dont ces incroyables fraises françaises 

Dessert St Valentin : soufflés au chocolat healthy et faciles

Dessert St Valentin : soufflés au chocolat healthy et faciles

Cette année je vous propose un menu complet de St Valentin prêt en UNE HEURE CHRONO que nous réaliserons tous ensemble dimanche 14/02 à 14h en direct sur mon compte Instagram ! 🙂 Voici toutes les recettes de ce menu healthy, gourmand et facile afin 

Mini bundt cakes healthy chocolat – noisettes

Mini bundt cakes healthy chocolat – noisettes

Une envie de chocolat ? Je vous amène en Amérique avec ces mini bundt cakes au chocolat et aux noisettes, sans sucre raffiné ni beurre. Ils seront parfaits pour un gouter gourmand et healthy 😉

Bûche de Noël chocolat-framboises

Bûche de Noël chocolat-framboises

Comme chaque année je vous propose une nouvelle bûche de Noël saine, légère et gourmande : et j’ai craqué pour le mariage chocolat framboises 🙂 il existe déjà une recette de bûche version coco-framboises, mais je sais que vous êtes nombreux à ne pas forcement 

Moelleux aux pépites sans matières grasses ajoutées

Moelleux aux pépites sans matières grasses ajoutées

Un moelleux avec un ingrédient particulier qui remplacera à merveille les matières grasses : j’ai nommé la courgette ! Régalez vous avec merveille gustative à la texture comparable à un gâteau rempli de beurre ! Vos invités n’y verront que du feu 😉

Carrés fondants banane et chocolat faciles

Carrés fondants banane et chocolat faciles

Une idée de gouter facile et délicieuse avec ce combo à la valeur sure : banane et chocolat 🙂 Pour changer du bananabread, je vous propose aujourd’hui ces carrés fondants et faciles qui sont bien évidement sans sucre raffiné, ni matières grasses ajoutées 🙂

Gâteau moelleux amandes et abricots

Gâteau moelleux amandes et abricots

Pour changer de la certes délicieuse mais traditionnelle tarte à l’abricot, je vous propose aujourd’hui un gâteau moelleux aux amandes et aux abricots : léger, sans sucre raffiné et sans matières grasses ajoutées, attention les gourmands cette recette va vous plaire 🙂

Moelleux chocolat & framboises (sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées)

Moelleux chocolat & framboises (sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées)

Envie d’un gâteau léger, moelleux et gourmand pour le gouter ? Vous êtes à la bonne page… 🙂 je vous propose aujourd’hui un très moelleux au chocolat et aux framboises (c’est la pleine saison !) super facile, sans ajout de sucre ni de matières grasses… 

Brownie vegan chocolat & noix

Brownie vegan chocolat & noix

Pas d’oeufs ni de beurre dans vos placards ? Pas de problème : c’est tout de même possible de se régaler avec un délicieux brownie comme on les aime : ultra fondant et au bon gout de chocolat… Mais comme vous le savez avec moi : 

Brookie healthy

Brookie healthy

Vous êtes-vous déjà imaginé croquer dans un cookie et un brownie dans une même bouchée..? C’est bel et bien possible avec cette recette ultra gourmande : le BROOKIE ! Un gâteau moelleux recouvert d’un cookie croquant avec plein de pépites de chocolat… le tout sans 

Mi-cuit fondant & moelleux au cacao, sans sucre raffiné ni beurre

Mi-cuit fondant & moelleux au cacao, sans sucre raffiné ni beurre

Qui ne serait pas tenté par un bon gâteau à la fois fondant et moelleux, mais surtout sans sucre raffiné, sans beurre, lait ni oeufs… ? Cette recette vous appartiens désormais 😉 Et je suis certaine que vous allez l’adorer ! Régalez-vous bien 🙂

Entremet pommes et oranges

Entremet pommes et oranges

Une d’un beau et bon dessert fruité ? Avec cet entremet healthy sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, vous pouvez être certain de régaler vos proches et/ou convives 😉 ! Laissez vous tenter par cette recette facile et si délicieuse 🙂

Gâteau aux poires, pécan, pistaches et cramberries

Gâteau aux poires, pécan, pistaches et cramberries

Un gâteau hyper moelleux et très simple a réaliser : je vous propose aujourd’hui une recette de saison aux poires, noix de pécan, pistaches et cramberries ! Le tout sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées 🙂 Vous allez vite devenir fan de ce gâteau 

Galette comtoise healthy

Galette comtoise healthy

Connaissez-vous la galette comtoise ? 🙂 Je fais ici honneur à ma région pour vous proposer une revisite sans sucre raffiné ni beurre 😉 ! Pour ceux qui ne connaissent pas la galette comtoise, il s’agit d’une base de pâte à chou que l’on étale 

Bûche façon Kinder délice

Bûche façon Kinder délice

Après la revisite des Kinder délices healthy, voici la bûche de Noel façon Kinder 😉 ! Ultra moelleuse, et facile à réaliser, j’espère que cette recette ravira vos convives à Noël ! 🙂 !! Joyeuses fêtes  à tous ! 🙂

Bûche pommes – poires façon crumble

Bûche pommes – poires façon crumble

Une recette de bûche de Noël gourmande et fruitée 🙂 ! Voici une bûche pommes poires façon crumble ! 😉 Sans sucre raffiné ni beurre, mais plein de bonnes choses 🙂 La recette ne demande pas d’ingrédients compliqués, alors à vous de jouer 😉 !

Kinder délice® healthy

Kinder délice® healthy

Les fameux Kinder délice® … un produit phare des sucreries industrielles dont les enfants (et les grands) raffolent ! C’est bon, mais concernant la composition c’est pas tout à fait ça… Alors voici ma revisite sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, mais terriblement gourmande, légère 

Gâteau poires et cacao

Gâteau poires et cacao

Le mariage des poires et du cacao, le tout dans un gâteau très fin et super moelleux, sans sucre raffiné, ni matières grasses ajoutées ! Je vous assure que vous allez vous régalez 😉 ! 

Cheese cake et son coulis kiwi

Cheese cake et son coulis kiwi

Un cheese cake frais et léger ! Avec un coulis de kiwis, c’est un vrai délice 🙂 ! Voici une recette sans sucre raffiné, ni lactose pour les plus gourmands 🙂  

Brownie au chocolat et à la purée d’amandes

Brownie au chocolat et à la purée d’amandes

Mhh.. un délicieux brownie sans le sucre raffiné ainsi que le beurre normalement présents en grandes quantités dans cette recette ! Régalez vous avec cette recette très simple et comparable à un véritable brownie par son fondant 🙂 

Bûche chocolat noisettes sans sucre raffiné ni beurre

Bûche chocolat noisettes sans sucre raffiné ni beurre

Un Noël sans bûche ? Impossible ! Mais cette année, vous pourrez déguster une délicieuse bûche, saine MAIS très gourmande ! Cette douceur roulée au chocolat noisettes est sans sucre raffiné, ni matières grasses ajoutées ! Elle est pas belle la vie ? 😉

Invisible aux pommes et aux figues

Invisible aux pommes et aux figues

Invisible.. un gâteau composé majoritairement de fruits coupés finement qui deviennent invisibles ! Sans sucre raffiné, matières grasses ni lactose ajouté, ce gâteau très facile à réaliser sera parfait pour un bon goûter automnal 🙂 Laissez vous tenter !

Moelleux au chocolat et au beurre de cacahuètes

Moelleux au chocolat et au beurre de cacahuètes

Le mariage du beurre de cacahuètes et du chocolat est toujours un succès… Je vous laisse vous régaler avec ce délicieux gâteau moelleux à souhaits ! Il est sans sucre ajouté, ni matières grasses ! Bien évidement les cacahuètes contiennent des matières grasses, mais celle 

Gâteau renversé aux quetsches sans sucre raffiné ni beurre

Gâteau renversé aux quetsches sans sucre raffiné ni beurre

C’est la saison des quetsches ! Ces délicieux pruneaux qui annoncent la fin de l’été.. ! Les voici dans un délicieux et moelleux gâteau renversé, sans sucre raffiné ni beurre 🙂 Régalez vous ! 

Cheese cake aux mûres et au citron

Cheese cake aux mûres et au citron

J’adore le cheese cake ! Mais vue sa composition traditionnelle très grasse et sucrée : je vous propose, comme d’habitude une recette bien plus allégée : sans sucre raffiné, sans matières grasses ajoutées, et sans gélatine ! Un délicieux parfum de citron marié à de bonnes mûres fraîches et 

Crumble pie aux fruits rouges

Crumble pie aux fruits rouges

La fraicheur d’une tarte aux fruits réunie au croustillant d’un crumble : cela donne un crumble pie, et je vous assure que vos papilles seront comblée par cette rencontre très gourmande ! Pas de sucre raffiné, pas de beurre ni de lactose : régalez vous 

Eclairs au chocolat sans beurre

Eclairs au chocolat sans beurre

J’ai toujours adoré les éclairs au chocolat ! Bonne nouvelle, voici ma recette revisitée qui vous permettra de vous régaler sans culpabiliser ! Ces éclairs plus vrais que nature sont sans beurre ni sucre raffiné ! 🙂