Un nouveau mode de vie sain et gourmand
Vous aimez les sushis ? Alors vous allez sûrement adorer cette célèbre recette Japonnaise, qui est un peu comme notre jambon-beurre en France… Je vous présente avec mon partenaire Le Marché de Léopold ces célèbres onigirazu ! Le casse croute idéal et qui peut etre …
Un reste de riz qui traine au frigo ou tout simplement pas d’idée pour le repas de ce soir ? Que diriez-vous d’un délicieux riz sauté aux légumes façon thaï ? Un plat rempli de saveurs et très facile à réaliser 🙂
Aujourd’hui je vous propose un plat délicieux : un ramen. Un plat japonais constitué de pâtes dans un bouillon avec des légumes. La plupart du temps aromatisé à la sauce soja. J’ai découvert ce plat dans un restaurant à Paris lors d’un déplacement et j’avais …
3, 2, 1, ROULEZ ! 🙂 Et si vous vous lancez dans la réalisation de rouleaux de printemps healthy ? 🙂 Ces petites bouchées saines par excellence 🙂 C’est plus simple que ca ne le parait 😉 surtout avec les explications non ? 🙂
Vous souhaitez réaliser vous même vos makis ? N’attendez plus ! C’est bien plus simple que ce que l’on peut croire, et tellement meilleur fait maison ! Cette recette sans vinaigre de riz vous permettra de déguster vos makis à la garniture souhaitée, pour une …
Connaissez vous les Bahn bao ? De petites brioches vietnamiennes à la vapeur, garnies ! C’est tellement meilleur quand c’est fait maison, non ? Cette recette demande de la patience, mais tout le monde peut s’en sortir ! Qu’attendez vous pour vous lancer dans la …
J’adore les samoussas, mais la friture n’est pas ce qu’il y a de plus sain ! Voici une version plus saine et au four, pour se régaler sans aucune culpabilité ! En plus, vous avez à disposition une idée de farce ainsi qu’un tutoriel pour …
Comme beaucoup d’entre vous j’adore les sushis, les makis, et tout ces petits amuses bouches japonais ! J’ai décidé de m’attaquer aux “California” : des makis roulés à l’envers ! Vous vous rendrez vite compte que son pliage est plus simple que vous pouvez le …