Choco cups aux fruits rouges

Choco cups aux fruits rouges

Des petites cups au chocolat & noisettes, fruits rouges qui feront de délicieuses et fraîches mignardises, idéales pour accompagner un thé ou un café en fin de repas, ou tout simplement pour un moment gourmand 🙂 

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Choco cups aux fruits rouges
Matériel nécessaire : des moules à muffins en silicone, un mixeur/Blender
Temps de Préparation 15 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
cups
Ingrédients
La base
  • 160 g de dattes medjol dénoyautées
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 30 g de muesli choco nu3 (ou autre muesli sans sucre)
La partie choco
  • 90 g de chocolat noir 60%
  • 1 càs de purée de noisettes (lien en bas de la recette)
Les fruits
  • 10 fraises
  • 10 framboises
  • quelques myrtilles
Temps de Préparation 15 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
cups
Ingrédients
La base
  • 160 g de dattes medjol dénoyautées
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 30 g de muesli choco nu3 (ou autre muesli sans sucre)
La partie choco
  • 90 g de chocolat noir 60%
  • 1 càs de purée de noisettes (lien en bas de la recette)
Les fruits
  • 10 fraises
  • 10 framboises
  • quelques myrtilles
Instructions
  1. Dans un premier temps, faire tremper les dattes dénoyautées dans un bol d'eau bouillante pendant 15 minutes.
  2. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie, ou au four micro-ondes en baissant la puissance pour ne pas bruler le chocolat. Une fois celui ci bien fondu, ajouter la purée de noisettes, mélanger puis réserver.
  3. Eggouter les dattes, puis les mixer dans un Blender avec les flocons d'avoine. Sortir la pâte du Blender puis ajouter le muesli, mélanger à la main.
  4. Placer une petite quantité de pâte dans un moule à muffins, recouvrir d'une cuillère à café de la préparation au chocolat, puis, ajouter une framboises, quelques myrtilles et une demie fraise.
  5. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures avant dégustation. Conservation : au réfrigérateur pendant 5 jours maximum. Astuce : vous pouvez évidement mettre d'autres fruits
Notes

Je consomme la purée de noisettes 100% noisettes bio nu3 (-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION)

Ainsi que le muesli chocolat nu3 sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées (+ riche en protéines)

(-15% sur votre commande avec le code promo HFCREATION)

 

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BON APPETIT !



2 thoughts on “Choco cups aux fruits rouges”

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