Apéritifs & sauces

Sauce tomate maison

Sauce tomate maison

Faire sa propre sauce tomate : un jeu d’enfant, mais pourtant, nous sommes encore trop nombreux à choisir la facilité en consommant de la sauce toute prête ! Même composée à 100% de tomates, une sauce industrielle n’aura jamais le même gout qu’une faite maison ! […]

Cake salé aux courgettes, olives, tomates et fêta

Cake salé aux courgettes, olives, tomates et fêta

Une idée de préparation saine, rapide et délicieuse pour vos apéritifs ! Un cake salé aux courgettes, olives, tomtates séchées et fêta, le tout sans beurre pour régaler vos invités ! C’est parti pour un apéro healthy !

Croquettes de carottes et pois chiches

Croquettes de carottes et pois chiches

Une idée de repas sain et rapide à réaliser ; ces croquettes de pois chiches et carottes, seront parfaits pour vos apéritifs, repas légers, et entrées ! Une cuisson au four, sans matières grasses et de bons ingrédients : régalez vous sans culpabiliser 🙂 !

Tapenade aux blettes

Tapenade aux blettes

Une idée pour transformer apéritifs et tapas en un plaisir sain : cette onctueuse tapenade aux feuilles de blettes, très présentes dans les étalages en ce moment, mais que l’on ne sait pas toujours comment utiliser. A vos tartines !

Etoiles de polenta & saumon

Etoiles de polenta & saumon

Parfaites pour un apéritif ou une entrée saine pour vos repas de fêtes, ces étoiles de polenta et saumon sont très simples à réaliser ! Laissez de coté les fameux toasts et canapés industriels pour la polenta qui vous apportera un coté croquant et moelleux à la […]

Sauce blanche saine

Sauce blanche saine

Adieu les sauces industrielles, le plus souvent qui ne sont pas très saines ! Voici une recette vraiment très simple et rapide. Parfaite pour accompagner vos sandwichs, apéritifs, frites…

Biscuits apéritifs au sésame et herbes de Provence (avec version vegan)

Biscuits apéritifs au sésame et herbes de Provence (avec version vegan)

Plus envie de se priver de gâteaux apéritifs ? Voici la solution : une recette de bouchées croustillantes et saines, avec très peu de matières grasses naturelles !

Houmous à l’avocat et au citron vert

Houmous à l’avocat et au citron vert

Connaissez-vous le houmous ? Ce plat originaire du Proche-Orient, est une purée onctueuse, composée principalement de pois-chiches. D’ailleurs, le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe ! Laissez vous tenter par cette recette originale et saine ici associée à l’avocat et au citron vert !