“Bounty” sans sucre raffiné

“Bounty” sans sucre raffiné

Les fans de noix de coco et surtout, du mariage chocolat coco seront conquis ! Après les snickers, voici les “Bounty”, sans sucre raffiné, (et vegan pour ceux qui le sont) 🙂 ! Une recette très simple à réaliser, et qui fera le bonheur de vos papilles

Print Recipe
"Bounty" sans sucre raffiné
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
portions
Ingrédients
  • 50 g de noix de coco rapée
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 10 g d'huile de coco (lien en bas de la recette)
  • 25 g de sirop d'agave (lien en bas de la recette)
  • 25 g de crème de coco
  • 90 g de chocolat noir 60 ou 70%
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 2 heures
Portions
portions
Ingrédients
  • 50 g de noix de coco rapée
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 10 g d'huile de coco (lien en bas de la recette)
  • 25 g de sirop d'agave (lien en bas de la recette)
  • 25 g de crème de coco
  • 90 g de chocolat noir 60 ou 70%
Instructions
  1. Dans un premier temps, mélanger dans un grand saladier la totalité des ingrédients, sauf de chocolat.
  2. Former les bounty avec les mains, puis laisser reposer pendant 20 minutes au réfrigérateur.
  3. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie, ou au four micro-ondes en baissant les watts.
  4. Reprendre les Bounty, puis les reformer si besoin. Les placer sur une grille de glaçage, avec une feuille de papier cuisson en dessous de la grille afin de récupérer le surplus de chocolat.
  5. Verser le chocolat sur la totalité des Bounty, à l'aide avec une cuillère. ATTENTION : si le chocolat n'est pas assez fondu, et donc trop froid, il sera impossible de le répartir correctement et facilement sur le Bounty puisqu'il figera directement.
  6. Placer au réfrigérateur minimum 1h30 avant dégustation. Conservation au réfrigérateur pendant 1 semaine maximum. Congélation possible.
Notes

Je consomme l'huile de coco nu3 issue de l'agriculture biologique certifiée, pressé à froid et crue pour une teneur maximale en nutriments.

-15% sur votre commande nu3 avec le code promo HFCREATION ! (Code désormais réutilisable à l'infini !)

Ainsi que le sirop d'agave nu3

-15% sur votre commande nu3 avec le code promo HFCREATION ! (Code désormais réutilisable à l'infini !)

Partager cette recette

BON APPETIT !



4 thoughts on ““Bounty” sans sucre raffiné”

Laisser un commentaire, une question


healthyfood_creation
MENU